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“隱性”轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)重視

    據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道,近日,媒體報(bào)道了“南方食品豆粉含轉(zhuǎn)基因成分”等轉(zhuǎn)基因系列事件,引起部分消費(fèi)者的關(guān)注與討論。市面上流通的哪些食品含有轉(zhuǎn)基因成分?記者查閱相關(guān)資料進(jìn)行梳理,總結(jié)出部分可能含有轉(zhuǎn)基因成分的食品類(lèi)型。
  農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站最新消息顯示,截至目前,我國(guó)共批準(zhǔn)發(fā)放7種轉(zhuǎn)基因植物的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書(shū),即1997年發(fā)放的耐貯存番茄、抗蟲(chóng)棉花安全證書(shū),1999年發(fā)放的改變花色矮牽牛和抗病辣椒(甜椒、線(xiàn)辣椒)安全證書(shū),2006年發(fā)放的轉(zhuǎn)基因抗病番木瓜安全證書(shū),2009年發(fā)放的轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻和轉(zhuǎn)植酸酶玉米安全證書(shū)。
  目前,大米、大豆、胡蘿卜、土豆、玉米、西紅柿、木瓜都有轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品。其中玉米使用轉(zhuǎn)基因最早、最廣、最多,還有就是夏威夷木瓜,絕大部分是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物。而還有不少“隱性”轉(zhuǎn)基因食品,其實(shí)使用了轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品制成的食品也是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
  不完全統(tǒng)計(jì),具有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的商品共涉及8個(gè)品牌,19種商品。記者發(fā)現(xiàn),醬油、豆奶、豆瓣醬、豆腐等的主要原料是大豆,經(jīng)查看,只有超市自有品牌在配料表上注明了“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”的標(biāo)識(shí),如樂(lè)購(gòu)超市的自主品牌樂(lè)購(gòu)大豆油、樂(lè)購(gòu)黃豆醬油、樂(lè)購(gòu)草菇老抽等。然而,記者在調(diào)查餅干、薯片、方便面等休閑食品時(shí)發(fā)現(xiàn),這些食品的配料表只標(biāo)注了“植物油”或“食用油”,并未對(duì)轉(zhuǎn)基因情況進(jìn)行說(shuō)明。
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