中草藥飼料添加劑的特性及在畜牧業(yè)上的應(yīng)用
3 應(yīng)用
3.1 抗病、治病 中草藥能殺滅病原微生物，抑制其生長繁殖，提高機體抵抗力，有抗病、治病之功效。鄭明學(xué)等用復(fù)方中藥制劑“瀉利康”（由干姜、蒼術(shù)、黃柏、白頭翁等30 味中藥組成）對雞白痢進行試驗，并對“瀉利康”的作用機理和毒性進行了研究和分析。結(jié)果表明，“瀉利康”對雞白痢具有明顯的防治作用，預(yù)防保護率為96.7％； 對沙門氏菌有明顯的抑殺作用；對肝、腎、心等主要器官沒有損傷，具有一定的保護作用。付水廣等在烏骨雞日糧中添加中草藥，結(jié)果表明，中草藥可以替代抗生素的作用，具有較好的抗病效果。中草藥添加劑對球蟲病也有一定的抵抗作用，杜愛芳等報道在艾維茵肉仔雞日糧中添加0.1％的中草藥復(fù)方制劑，并與添加馬杜霉素（5 mg/kg）的試驗組比較，結(jié)果表明，長期添加比短期添加具有更好的抗球蟲效果。黃慶洲在家兔日糧中添加中草藥治療家兔球蟲病，治愈率達90％以上。
3.2 促進動物生長、提高飼料轉(zhuǎn)化效率 中草藥添加劑具有營養(yǎng)和抗病的雙重作用， 能改善動物機體代謝，促進飼料在動物體內(nèi)的消化和吸收，促進動物生長，提高飼料利用率。孫玉龍用中草藥添加劑"禽益散"在肉雞日糧中按一定比例添加，可促進肉雞生長，提高飼料轉(zhuǎn)化率。劉長忠等用陳皮、蒼術(shù)、芒硝組成的復(fù)方中草藥添加劑按1.75％、2.25％、2.75％的水平添加到土雜雞飼料中進行試驗。結(jié)果表明，各試驗組比對照組成活率提高6％～14％， 平均日增重提高20.14％～43. 06％，采食量提高4.68％～18.84％。邢建權(quán)在獺兔日糧中按1％和2％的中草藥劑量添加，結(jié)果日增重分別提高了9.2％和13％，這和吳秀爽等報道的結(jié)果基本一致。左曉磊研究表明，在小尾寒羊日糧中添加一定比例的中草藥， 明顯提高了小尾寒羊的平均日增重。馬雪云、王建壽等把中草藥添加劑添加于鹿飼料中，結(jié)果提高了鹿茸產(chǎn)量及飼料效率，表現(xiàn)出較好的促生長效果。
3.3 顯著提高產(chǎn)蛋率及繁殖性能 李立順以柴胡300 g、黃芪450 g、黨參300 g、白芍360 g、甘草240 g、茵陳180 g、女貞子240 g 配制而成的中草藥添加劑“柴芪散”以0.3％的劑量添加在蛋雞日糧中，顯著提高了蛋雞的產(chǎn)蛋率，降低了料蛋比，提高了蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期的生產(chǎn)性能。朱建津等在鵪鶉日糧添加中草藥添加劑結(jié)果提高了鵪鶉的產(chǎn)蛋性能。據(jù)報道，在山雞日糧中按1％～2％比例添加中草藥添加劑，結(jié)果提高了種山雞的產(chǎn)蛋率。吳秀爽用中草“催情散”添加于兔日糧中， 催情率達75％， 母兔受胎率達100％。徐桂琴用菟絲子、復(fù)盆子、五味子、枸杞子、車前子及沸石粉等組成的中草藥添加于毛皮動物狐和貉日糧中，結(jié)果提高了狐和貉的配種率。
3.4 抗應(yīng)激 中草藥添加劑因具有清熱解毒的作用，因此，在動物的抗熱應(yīng)激方面的作用也很突出。汪德剛等報道，以中草藥為主體的飼料添加劑“強力速補”，可使感染EDS、IB 等疾病的雞群和遭受應(yīng)激的雞群加快產(chǎn)蛋恢復(fù)的速度， 并對產(chǎn)蛋后期的雞群有一定的促產(chǎn)蛋作用�？梢詫游餀C體起抗應(yīng)激作用的中草藥還有很多，如絞股藍、蒼術(shù)、厚樸等，該方面的報道也較多。
3.5 提高禽蛋蛋黃色級 鄭家蔭等采用中草藥制劑“利康蛋黃素”飼喂蛋鴨，鴨蛋的蛋黃色素明顯提高。據(jù)研究，用“增味紅白散”可提高雞蛋蛋黃色級，改善禽蛋品質(zhì)。
3.6 增強動物機體免疫力 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，中草藥添加劑是一種動物免疫增強劑， 能明顯增加動物的血液生化指標(biāo)水平，促進免疫器官發(fā)育，提高免疫力。段綱等用中草藥添加于土雜雞日糧中，結(jié)果顯著提高了土雜雞紅細胞的免疫功能。戴遠威報道，補益中草藥能促進雛雞免疫器官的發(fā)育， 從而提高雛雞機體的免疫力。張麗云用銀翹解毒合劑喂飲10 日齡肉雞， 結(jié)果顯著提高肉雞T 淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率及機體的非特異性細胞免疫功能。
4 研究趨勢
中草藥添加劑作為一種純天然的綠色飼料添加劑越來越受到人們的重視，其研究領(lǐng)域也逐步擴大，但以下幾方面問題值得探討。
4.1 配制微量化 目前，中草藥添加劑使用劑量普遍偏大、運輸不便、適口性差，給工業(yè)化生產(chǎn)帶來諸多不便。所以在中草藥飼料添加劑的生產(chǎn)上，應(yīng)采取浸提技術(shù)和先進的生產(chǎn)工藝，使有效成分微量化，確實保證其藥用價值，又不影響日糧的營養(yǎng)水平。
4.2 藥物含量標(biāo)準(zhǔn)化 由于中草藥本身固有的特點，在生產(chǎn)中草藥飼料添加劑時， 目前尚無統(tǒng)一的有效成分含量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)抓住重點中草藥進行生物特性研究，建立鑒定標(biāo)準(zhǔn)，保證生藥質(zhì)量。
4.3 系列化 中草藥作為飼料添加劑或混飼劑的種類和配方雖然很多，但功用往往綜合龐雜，很少有精專方劑。今后應(yīng)根據(jù)動物的不同特性和生理需要，研制成具有不同功用的中藥或中西結(jié)合的飼料添加劑，逐步形成產(chǎn)品系列化。
4.4 制作工藝 目前絕大多數(shù)劑型以散劑或煎劑為主，精制型不多。有些品種的研制過程不夠縝密，經(jīng)不起重復(fù)驗證和嚴(yán)格檢驗， 制作工藝較為粗糙。因此，應(yīng)加強中草藥飼料添加劑加工工藝的研究。
4.5 有效成分的控制中草藥成分復(fù)雜，往往是多種成分綜合起作用，且受環(huán)境影響較大，有效成分難以準(zhǔn)確評價，其產(chǎn)品的藥效評價和質(zhì)量難以控制。
