檸條、刺槐、桑樹葉、柞樹等分布在全國各地，均具有較高的粗蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)，是很好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充料，同時(shí)又是畜禽優(yōu)質(zhì)的粗飼料來源，除飼喂鹿、牛、羊、兔等草食家畜能夠取得好的飼養(yǎng)效果外，還可以飼喂豬、雞、鴨等單胃雜食動(dòng)物，其開發(fā)利用前景將十分廣闊。我國是世界第一人口大國、農(nóng)業(yè)大國，多年來糧食總產(chǎn)量維持在4.5億～4.9億t，人均糧食占有量為400kg左右，只有美國的1/3。隨著我國養(yǎng)殖業(yè)連續(xù)20年來以年平均9%以上的高速度增長(zhǎng)，畜牧主產(chǎn)區(qū)的飼料資源短缺問題也越來越嚴(yán)重，尤其是蛋白質(zhì)飼料資源近年缺口將達(dá)到3000萬t以上。
1 檸條
1. 1 檸條的分布概況
    檸條(CaraganaKorshinskiiKom)是豆科錦雞兒屬植物栽培種的通稱，包括小葉錦雞兒、中間錦雞兒、樹錦雞兒和檸條錦雞兒等，屬多年生灌木，在我國主要分布于西北、華北和東北等地，小葉錦雞兒分布很廣，在黃河流域以北干旱半干旱地區(qū)，在我國吉林、遼寧、河北、山東、山西、內(nèi)蒙古、陜西、寧夏、甘肅、青海、新疆等省(區(qū))都有分布，以內(nèi)蒙古西部和陜北比較集中。垂直分布于海拔1000～2500m之間的沙漠綠洲或黃土丘陵區(qū)，海拔3800m的祁連山也有生長(zhǎng)，并有大面積人工林。檸條在甘肅、寧夏的騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠東南部及內(nèi)蒙古伊克昭盟、陜西的毛烏素沙漠、寧夏河?xùn)|沙地等分布較多，一直以來主要用于防風(fēng)固沙、保持水土，家畜對(duì)其僅采食幼嫩枝條。人工栽培的檸條林達(dá)數(shù)百萬公頃，每年可提供鮮檸條數(shù)千萬噸，是一種很可觀的飼料資源。
1. 2 檸條的營養(yǎng)價(jià)值
    檸條的營養(yǎng)價(jià)值很高，但不同種在不同生育期的營養(yǎng)價(jià)值差異很大。在營養(yǎng)期內(nèi)含有較高含量的粗蛋白和鈣，開花至結(jié)實(shí)期粗蛋白和鈣含量顯著下降;粗纖維的含量變化趨勢(shì)則相反。檸條粗蛋白質(zhì)品質(zhì)較好，含有豐富的必需氨基酸，其含量高于一般禾谷類飼料，尤以賴氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸和纈氨酸含量較為豐富，賴氨酸含量比脫水苜蓿(0.6%)還高，是很好的飼料資源。檸條葉粉和檸條草粉中常規(guī)營養(yǎng)成分(見表1、表2)

不同，檸條葉粉中粗蛋白質(zhì)含量為17.32%～24.80%，但同時(shí)粗纖維含量也高達(dá)19.54%～33.55%。而檸條草粉中的營養(yǎng)成分要遠(yuǎn)低于葉粉。
1. 3 檸條在畜牧業(yè)中的應(yīng)用
    李連友等用檸條枝條粉替代25%～30%奶牛粗飼料，奶牛泌乳量雖無顯著變化，但牛乳中的乳脂肪、乳蛋白、乳糖及干物質(zhì)含量均明顯提高。崔茂忠進(jìn)行了檸條葉粉對(duì)生長(zhǎng)肥育豬飼料價(jià)值的研究，結(jié)果表明，檸條葉粉在豬日糧中添加5%飼養(yǎng)效果最佳(P>0.05)，但10%的添加量也不會(huì)影響豬的生長(zhǎng)(P>0.05)。王丁對(duì)檸條飼料化開發(fā)利用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明，檸條可作為飼用價(jià)值較高的兔用飼料、肉豬配合料的原料和晚春季節(jié)奶牛的日糧粗飼料，以及冬春季節(jié)白絨山羊的基礎(chǔ)飼草進(jìn)行開發(fā)利用。王愛武研究發(fā)現(xiàn)，檸條粉可作為家兔的飼料之一，添加量以10%～20%為宜，家兔飼糧中加入10%～20%檸條粉對(duì)其采食量、胴體質(zhì)量等性狀無顯著影響。

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