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奶農(nóng)倒奶殺牛愈演愈烈,中國乳業(yè)迎來寒潮?

2015-1-11 現(xiàn)代快報
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奶農(nóng)棄奶

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  奶業(yè)困境如何破解
  從全國范圍來看,江蘇省從來都不是一個畜牧大省,然而,2015年開端的中國“奶業(yè)寒冬”的一縷寒風依然波及了江蘇!澳虡I(yè)寒冬”是媒體的說法,具體表現(xiàn)在企業(yè)牛奶收購價暴跌;“奶農(nóng)倒奶殺!;乳品企業(yè)減產(chǎn);市場上的國產(chǎn)牛奶琳瑯滿目,顧客卻喜歡把目光投向國外品牌。
  有專家認為,這是市場經(jīng)濟的一個典型體現(xiàn),原因由多方面促成,如今連農(nóng)業(yè)部都下發(fā)了文件,應(yīng)該能夠盡快解決;但同樣有人預(yù)言,中國奶業(yè)積弊已久,這個“冬天”不會短,從業(yè)者應(yīng)該抱團取暖。
  2008年“我們砸了自己的招牌”
  當2015年初的“倒奶”風波在網(wǎng)上發(fā)酵蔓延時,南京“新媽媽”李慧正在喜滋滋地為兒子整理奶粉,堆滿了大半個房間的奶粉罐子讓她心生滿足!翱梢猿砸魂嚵!
  曾經(jīng),李慧也像任何一個初為人母者那樣焦慮。懷孕時,她拿出了大把的時間來研究奶粉,如今已經(jīng)成了“奶粉達人”!斑x奶粉要看奶源地,也要看口碑,為了選奶粉,我如今連法語和德語都能說幾句。”
  后來,在100多種奶粉品牌中,李慧選擇了一個新西蘭的牌子。
  再后來,她動員的所有親戚朋友,把能用的關(guān)系全用上了,最后終于趕在兒子出生前,囤積了大半個房間的奶粉。
  “國產(chǎn)的,當然沒考慮過,這還用說嗎,哪個父母會舍得喂孩子國產(chǎn)奶粉?”李慧反問。
  實際上,李慧這樣的母親,是如今洋奶粉的消費主力。她們大多是70后、80后或者90后,大多在城市生活,熟悉網(wǎng)絡(luò)。在一定程度上,她們影響了中國奶業(yè)的發(fā)展歷程。
  根據(jù)一份2013年的數(shù)據(jù),從2008年9月到2013年春天,196萬中國父母通過淘寶公司購買洋奶粉,這一花銷超過了163億元人民幣,平均每人花費8343元。
  這份報告的數(shù)據(jù)從2008年開始,這是因為,這一年看成中國奶業(yè)的拐點。
  2008年9月,三鹿奶粉爆出三聚氰胺毒奶粉事件,此后,中國公眾對中國奶粉的信任蕩然無存。制造商、經(jīng)銷商、奶農(nóng)都難逃干系。
  “我們砸了自己的招牌!2008年毒奶粉事件后,一位奶業(yè)從業(yè)者的預(yù)言一語成讖。

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