讓中國(guó)的豬肉產(chǎn)品更安全只是沃爾瑪全球區(qū)塊鏈計(jì)劃的第一步。
上周公布的試點(diǎn)項(xiàng)目使用的是來(lái)自Hyperledger項(xiàng)目的技術(shù)，在安全的區(qū)塊鏈上跟蹤豬肉運(yùn)輸信息，包括農(nóng)場(chǎng)來(lái)源細(xì)節(jié)，批號(hào)和存儲(chǔ)溫度。
在未來(lái)幾個(gè)月，零售巨頭想擴(kuò)展這項(xiàng)工作。沃爾瑪全球食品安全副總裁Frank Yiannas對(duì)CoinDesk說(shuō)，為了成功的推出試點(diǎn)項(xiàng)目，該公司已經(jīng)在展望其他應(yīng)用的未來(lái)。

“我們會(huì)盡快找出其他可以用區(qū)塊鏈追蹤的食品產(chǎn)品，這可以提高我們的追蹤食品的能力�！�
如果成功，該項(xiàng)目可以改善主要供應(yīng)鏈（豬肉是中國(guó)最受歡迎的肉類產(chǎn)品）的問(wèn)責(zé)制。沃爾瑪正與IBM和北京清華大學(xué)合作開(kāi)展該項(xiàng)目。
在試驗(yàn)完成后，Yiannas表示，沃爾瑪將與IBM合作開(kāi)發(fā)其他應(yīng)用程序，包括通過(guò)區(qū)塊鏈跟蹤的其他供應(yīng)鏈。
區(qū)塊鏈副作用
但是，Yiannas認(rèn)為，把區(qū)塊鏈應(yīng)用到中國(guó)以及世界各地的眾多行業(yè)中，其影響不僅是可以帶來(lái)更加健康的食物，同時(shí)還有其他影響。
Yiannas說(shuō)，區(qū)塊鏈創(chuàng)造的更加透明、更加準(zhǔn)確的供應(yīng)鏈記錄且更加安全的條件，對(duì)沃爾瑪這個(gè)品牌會(huì)產(chǎn)生整體影響。
他說(shuō)：

這家價(jià)值213億美元的全球零售商一直致力于確保到達(dá)其商店的產(chǎn)品達(dá)到某些標(biāo)準(zhǔn)，但盡管如此仍然會(huì)面臨一些訴訟。
沃爾瑪今年早些時(shí)候被起訴，因?yàn)樗�銷售的奶酪產(chǎn)品包含木漿，還有去年對(duì)零售商的玉米淀粉提起訴訟，因?yàn)樗麄兟暦Q這種玉米是“全天然”的，但實(shí)際上其中含有轉(zhuǎn)基因材料。