◆生物技術(shù)（畢業(yè)生73人）
擁有作物生物技術(shù)博士學位授權(quán)點及生物技術(shù)、細胞生物學、遺傳學及生物化學與分子生物學等二級碩士學位授權(quán)點，為吉林省特色專業(yè)。該專業(yè)以現(xiàn)代生物技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化、生物反應器與細胞工廠生產(chǎn)、長白山生物資源開發(fā)利用為特色培養(yǎng)具備寬厚的生物學的基本理論、基礎知識和基本技能，掌握現(xiàn)代生物技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品生產(chǎn)的基本技能和研究方法能夠運用分子生物學等研究技術(shù)，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領域從事科學研究、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量控制等工作的復合型創(chuàng)新人才。

◇◇主要課程：基因工程原理，基因工程操作技術(shù)，細胞工程，微生物學，細胞生物學，生物化學，分子生物學，遺傳學、生物資源學，微生物學，生物制藥，發(fā)酵工程，酶工程等。

◆生物工程（畢業(yè)生92人）
擁有生物工程和生物物理學2個碩士授權(quán)學科，為吉林省特色專業(yè)和品牌專業(yè)。本專業(yè)以農(nóng)產(chǎn)品生物轉(zhuǎn)化與生物發(fā)酵為特色培養(yǎng)具備現(xiàn)代生物工程理念，掌握發(fā)酵工程、酶工程、生物工程及其產(chǎn)業(yè)化技術(shù)，能夠從事與生物工程領域有關(guān)的設計、生產(chǎn)和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)等工作的應用型人才。

◇◇主要課程：細胞生物學、生物化學、微生物學、微生物遺傳學、化工原理、酶工程、發(fā)酵工程、生化工程、工程識圖與制圖等。

◆制藥工程（畢業(yè)生92人）
擁有制藥工程專業(yè)碩士學位授權(quán)點和微生物學二級碩士學位授權(quán)點，專業(yè)堅持“以農(nóng)為本、以藥為綱、以工為重點”的辦學理念，以生物制藥為優(yōu)勢特色，強化學生生物制藥相關(guān)理論知識和實踐技能的培養(yǎng)，多方位為學生提供實驗、實習、實訓、科技創(chuàng)新、工程設計等方面的實踐平臺。該專業(yè)主要培養(yǎng)掌握生物藥物及制劑的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)操作、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面技術(shù)，能運用所學知識從事生物藥物研發(fā)、生產(chǎn)、藥品質(zhì)量控制、生產(chǎn)管理等工作的應用型人才。

◇◇主要課程：藥學導論、化工原理、藥物化學、藥物分析、藥劑學、藥理學、制藥設備與車間設計、制藥工藝學、基因工程、生物技術(shù)藥物學、疫苗學、新藥研發(fā)案例分析等。

◆生物技術(shù)（中外合作辦學）（畢業(yè)生81人）
學校與意大利卡麥力諾大學合作舉辦生物技術(shù)專業(yè)本科教育項目于2012年6月獲得國家教育部批準。項目采取“4+0”形式，即學生在吉林農(nóng)業(yè)大學完成四年學習（成績優(yōu)異者可在本人自愿基礎上采取“3+1”形式，由學校選派赴意大利完成績第四年學年課程學習），專業(yè)核心課程（占課程總數(shù)50%以上）由意方派教師用英語授課。學生完成規(guī)定課程考試合格，達到中國吉林農(nóng)業(yè)大學和意大利卡麥力諾大學畢業(yè)學士學位授予條件的，分別頒發(fā)兩校的本科畢業(yè)證書學士學位證書（按意大利教育部規(guī)定，該校兩證合一，為一張證書）。意大利卡麥力諾大學頒發(fā)的學位具有歐盟國家認證資格，獲得該校學位項目學生可直接申請歐美高校碩士研究生。

◇◇主要課程：（意）細胞生物學和細胞生物技術(shù)、（意）免疫與與寄生蟲學、（意）繁殖生理學、（意）產(chǎn)品與普通微生物學、（意）臨床診斷與分子應用、（意）食品化學與加工、（意）微生物遺傳、基因工程原理、基因工程操作技術(shù)等。

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