本專業(yè)的主要課程有：有機(jī)化學(xué)、無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、工業(yè)微生物育種、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、基因工程、生物工業(yè)分析、生物分離與純化、生物制品技術(shù)、生物工程產(chǎn)品工藝、酶工程、生物工程設(shè)備、綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)等。

2010年11月-2011年11月,湖北海大飼料有限公司擔(dān)任,化驗(yàn)員；
2011年11月-2014年1月,天門海大飼料有限公司擔(dān)任化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人,
工作內(nèi)容主要有：
1，負(fù)責(zé)原料、成品、半成品的檢測(cè)和留樣等工作，準(zhǔn)確及時(shí)上報(bào)化驗(yàn)結(jié)果；
2，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)儀器的維護(hù)、保養(yǎng)和使用，定期校正；
3，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室化驗(yàn)試劑和藥品的配制與標(biāo)定；
4，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室衛(wèi)生和安全管理；
5，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室試劑和藥品的采購(gòu)，出入庫(kù)記錄，月底盤點(diǎn)；
6，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室化驗(yàn)單據(jù)的開(kāi)具與整理；
7，月底對(duì)本月到貨原料進(jìn)行質(zhì)量匯總。

本人工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)，待人友好，謙虛好學(xué)、踏實(shí)上進(jìn)，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，對(duì)工作有高度的責(zé)任心；工作樸實(shí)勤奮，樂(lè)于進(jìn)取，動(dòng)手能力強(qiáng)；自學(xué)能力強(qiáng)，有較強(qiáng)的工作能力和吃苦精神；有良好的敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。