主要學習水產(chǎn)品的研究

主要熟悉了現(xiàn)在水產(chǎn)品面臨的質(zhì)量與安全方面的隱患和危害，并研究了水產(chǎn)品中藥物的殘留監(jiān)控的方法。

熟悉食品行業(yè)的發(fā)展動態(tài)，熟悉食品行業(yè)存在的安全問題。

善于與人溝通，與人和善，可以與每一位同事建立良好的關系，有良好的團隊合作能力。做事踏實，認真。不足之處是做事有時候急于求成，初期準備工作做的不足。所以在以后的工作中要發(fā)現(xiàn)的自己的不足并進行改正，在初期的準備工作上要做充分。