在研修此專業(yè)，主要學習了食品分析、食品營養(yǎng)學、食品化學、食品微生物學。在學習過程中，漸漸認識了食品安全與質(zhì)量的中藥性，是生產(chǎn)食品的重要環(huán)節(jié)。而我也越來越喜歡此專業(yè)，我相信我能在此專業(yè)中，找到自己的位置，做好它。

在實習階段，接觸了許多在學校所沒有接觸到，懂得了許多知識，對我以后工作會有很大的幫助。

我自小就在農(nóng)村長大，學會了勤苦耐勞，能過適應(yīng)各種的生活環(huán)境。如果要說自己的特長的話，我認為這就是我的最大特長。

4年專業(yè)知識的學習，本人專業(yè)知識強.做人正直、勤奮、務(wù)實、遵紀守法，不以權(quán)謀私，嚴于律己。工作仔細、認真,有較強的責任心和榮譽感，具有團隊合作精神，又具有較強的獨立工作能力.總之我雖不是最優(yōu)秀的，但我努力做到最優(yōu)秀。