2000年至2003年河南科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程食品檢驗(yàn)專業(yè)      食品檢驗(yàn)中級(jí)職業(yè)技能證書          2003年10月雙匯集團(tuán)  北京力科多科技有限公司    食品加工工中級(jí)證書

2003年3月至5月在漯河市郾城縣防疫站實(shí)習(xí)                                                                                 2003至2005在廣東雙匯技術(shù)品管部擔(dān)任班長(zhǎng),從事屠宰分割品質(zhì)管理兼衛(wèi)生檢驗(yàn)工作

在大學(xué)期間學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè),工作后一直從事生鮮及肉制品加工的工藝維護(hù)及品質(zhì)管理工作,對(duì)食品的理化微生物檢測(cè)具有一定的知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn),尤其對(duì)生產(chǎn)過程中間的產(chǎn)品加工工藝及質(zhì)量管理程序有一定的管理經(jīng)驗(yàn),在公司期間曾負(fù)責(zé)過haccp,安全食品認(rèn)證,對(duì)港澳冰鮮肉出口注冊(cè)認(rèn)證等的相關(guān)工作,擔(dān)任過品管班長(zhǎng),對(duì)人員管理,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理都具有良好管理能力,果敢大膽的工作作風(fēng),積極向上的生活態(tài)度,使我的工作開展的有聲有色!

西典軍校讓我理解我們的產(chǎn)品加工工藝及品質(zhì)管理在執(zhí)行力度上無條件無理由的執(zhí)行