熟悉各行業(yè)產(chǎn)品的檢驗(yàn)規(guī)范與要求,能熟練操作氣相液相色譜分析儀,紫外紅外吸收光譜分析儀,分光光度計(jì)等儀器,了解ISO9000質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),熟練操作計(jì)算機(jī)基本操作。
基礎(chǔ)理論方面:質(zhì)量管理,計(jì)量學(xué),誤差理論及不確定度,抽樣理論知識,標(biāo)準(zhǔn)化等。
化工和食品方面:無機(jī)及分析化學(xué),有機(jī)化學(xué),化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),儀器分析,食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),食品微生物學(xué),食品安全與衛(wèi)生學(xué),食品化學(xué)等;
機(jī)械和電器方面:機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),機(jī)械制圖,電器產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),電工電子,普通物理學(xué)等。