2001年7月至2002年6月:北京市禽蛋公司,職員 ,參加ISO9000內(nèi)審員培訓(xùn),負(fù)責(zé)公司認(rèn)證資料的編寫及修改,進行了生產(chǎn)通路的改進及整改認(rèn)證工作; 負(fù)責(zé)接待外來客戶的參觀及檢查工作; 負(fù)責(zé)解決客戶抱怨及進行客戶服務(wù); 負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的應(yīng)用研究及果味蛋粉及脫膽固醇蛋粉的研究,成功產(chǎn)品有速溶式果凍粉、布丁粉。 2002年6月至2004年1月:北京京日東大食品有限公司,主管 ,參加公司HACCP的編寫,修改及審核工作,改進產(chǎn)品生產(chǎn)通路,避免二次污染,從原料檢驗到客戶投訴建立了完整的過程控制體系及運行良好的追溯系統(tǒng); 完善了各項檢驗項目,進行了HACCP資料的編寫及修改,參與整個認(rèn)證過程; 與日本本部協(xié)作解決產(chǎn)品質(zhì)量問題(傳真),并與日方代表交流學(xué)習(xí)管理工作經(jīng)驗,曾多次參加公司高層會議,領(lǐng)悟日式的管理方法; 參加原料商的考察評價工作,負(fù)責(zé)建立和完善原料的驗收標(biāo)準(zhǔn)及供貨商的篩選; 參加豆沙品質(zhì)研究及油豆沙的研究; 2006年5月:中國食品工業(yè)雜志社,編輯 , 負(fù)責(zé)該雜志《學(xué)術(shù)論壇》、《食品安全》、《技術(shù)探討》欄目的組稿、英譯及編輯,進行《日本肯定列表》的追蹤采寫,多次受到領(lǐng)導(dǎo)嘉獎; 工作期間,共編輯稿件約20萬字; 對該雜志“企業(yè)動態(tài)”欄目進行內(nèi)容上的創(chuàng)新,想法得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和支持; 協(xié)助策劃并組織宣傳雜志社的形象,提高了該雜志的知名度和影響力; 關(guān)注食品行業(yè)的動態(tài)及最新消息,并對相關(guān)企業(yè)進行采訪和約稿; 熟悉食品行業(yè)及相關(guān)的學(xué)術(shù)理論,熱愛食品行業(yè);
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