大學(xué)期間參加生物興趣小組,主要研究微生物發(fā)酵方向。 大學(xué)畢業(yè)論文為“香菇酸奶的研制與開發(fā)”同時(shí)在平時(shí)也對食用醋的發(fā)酵、蘋果醋的配制有一定的了解。 畢業(yè)后在河北省農(nóng)林科學(xué)院工作輔助主任研究課題是“甜高粱的育種優(yōu)選”和“選育新品種”在此期間在內(nèi)蒙古五原縣配合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門做好我們的甜高粱地區(qū)適應(yīng)行和最佳培育方法的研究,此后到海南省參加南繁工作。
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