2014.2  青島農(nóng)業(yè)大學(xué)  中心實(shí)驗(yàn)室  儀器培訓(xùn) 
學(xué)習(xí)液質(zhì)、氣質(zhì)聯(lián)用，近紅外光譜，氨基酸分析儀，毛細(xì)管電泳、薄層色譜等儀器。

2012.2-2012.4  青島市鄭莊脂渣食品有限公司  擔(dān)任現(xiàn)場品控一職
在這段實(shí)習(xí)期間，自己不僅了解了產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，熟悉該行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。同時(shí)，自己在這段時(shí)間，學(xué)習(xí)很多知識，包括：專業(yè)知識、為人處事，更重要的是，鍛煉了自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，讓自己整體上有了很大提高。

在校期間，完成了《單環(huán)刺螠內(nèi)臟蛋白酶的分離純化、酶學(xué)性質(zhì)及結(jié)構(gòu)鑒定》課程畢業(yè)論文，參與了橫向課題海洋酶的開發(fā)等企業(yè)項(xiàng)目，在一步步完成的過程中，自己學(xué)會(huì)了方案的設(shè)計(jì)、原材料的篩選與處理、方法的篩選與建立、數(shù)據(jù)的整理與分析等一套完整的發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的思維模式，可以熟練運(yùn)用office、Design Expert 7.0、正交軟件及SPSS分析等軟件以及掌握層析與電泳技術(shù)。
　　幫助導(dǎo)師申請了《山東省研究生教育創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目》、國家自然基金《西藏靈菇發(fā)酵乳中抗腫瘤胞外多糖的結(jié)構(gòu)與機(jī)理研究》、《青島市農(nóng)產(chǎn)品加工與安全工程研究中心組建方案》與《應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)工程教學(xué)研究項(xiàng)目》等項(xiàng)目，參與編寫了軟飲料工藝學(xué)、食品化學(xué)等書，學(xué)會(huì)了信息的搜集與整理、內(nèi)容的簡練與嚴(yán)謹(jǐn)及項(xiàng)目與材料的編寫等，鍛煉了自己組織與駕馭語言的能力。
　　幫助導(dǎo)師指導(dǎo)本科生面包、蛋糕、桃酥、月餅及美拉德反應(yīng)制備肉味香精等教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)，并對這些配方與工藝加以改進(jìn)，學(xué)習(xí)酸奶、果汁飲料與冰淇淋的制作，充分實(shí)現(xiàn)了知識與產(chǎn)品的融合，提升了我在實(shí)踐中的知識運(yùn)用能力。
　　在諾維信“酶在食品工業(yè)中的應(yīng)用大賽”大賽中，《脂肪氧化酶的面制品的增白作用研究》獲得國家級優(yōu)秀獎(jiǎng)。同時(shí)，獲得國家質(zhì)檢員資格證書，通過國家計(jì)算機(jī)C語言二級、CET-六級。

1.心態(tài)樂觀，團(tuán)結(jié)合作，較強(qiáng)學(xué)習(xí)能力：幫助導(dǎo)師安排本科生實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)本科生教學(xué)實(shí)習(xí)，積極參加各項(xiàng)團(tuán)體比賽，培養(yǎng)了我知識的融會(huì)貫通，學(xué)以致用以及團(tuán)隊(duì)合作的重要性�！　�2.吃苦耐勞，積極主動(dòng)：能吃苦，吃的苦。研究生期間，從課題的設(shè)計(jì)到課程的逐漸完善與獨(dú)立完成，每一步遇到的問題，經(jīng)查閱大量資料，與專業(yè)人士交流，尋求幫助，鍛煉了我的人際交往能力，專業(yè)知識的加深，教會(huì)我在面對問題時(shí)，如何去解決問題，以什么樣的心態(tài)處理問題等。 3.自我反�。何颐刻於荚谂�力改善自己，讓自己越來越好的成為自己。對于自己或別人指出的不是，我總會(huì)認(rèn)真思考，給自己設(shè)定期限，進(jìn)行改正。
對于未來：我會(huì)一直努力朝著食品研發(fā)方向努力，并做出自己的成績。