2012-至今,滄州金獅擔(dān)任服務(wù)員,1)在所指派的崗位內(nèi)招呼客人,留意客人進(jìn)餐情況,服從上司指派,為客人提供良好服務(wù)。(2)按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好各項工作,如換臺布、擺臺、收拾餐具,準(zhǔn)備餐具及作好清潔衛(wèi)生等。(3)每日按時憑單到倉庫領(lǐng)取日用品(可由領(lǐng)班負(fù)責(zé)或接受領(lǐng)班交待)。(4)了解每日供應(yīng)菜式及酒水以便介紹給客人。(5)為客人上菜、分菜、斟酒,收換餐具,服務(wù)客人就餐。(6)注意客人所點的菜品。盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時反映請示領(lǐng)班。(7)盡量避免用具破損,輕拿輕放,使自己工作盡責(zé)。(8)負(fù)責(zé)好餐后各項收尾工作,清潔好當(dāng)值衛(wèi)生,交接好。
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