云南愛伲農(nóng)牧集團(tuán)組建于2006年3月，主要從事畜牧產(chǎn)業(yè)、咖啡產(chǎn)業(yè)和餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)。云南愛伲農(nóng)牧集團(tuán)是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，云南省創(chuàng)新型企業(yè)，推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展先進(jìn)龍頭企業(yè),云南省農(nóng)產(chǎn)品深加工科技型企業(yè)，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，云南省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，全國(guó)科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位，2010年入選CCTV首屆全國(guó)十大三農(nóng)致富榜樣企業(yè)，普洱市進(jìn)出口業(yè)績(jī)十佳企業(yè)。
　　一、畜牧產(chǎn)業(yè)
　　 現(xiàn)有4個(gè)優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)，總面積10萬畝，其中占地3萬畝的曼中田牧場(chǎng)是全國(guó)僅存唯一的四季常綠牧場(chǎng)。建成1個(gè)存欄1200頭規(guī)模的集約化育肥場(chǎng)；1座以農(nóng)作物秸稈、糖蜜為主的飼料加工廠；1套糞尿無害化處理設(shè)施；1座具備年屠宰加工3萬頭肉牛能力的現(xiàn)代化屠宰加工廠。公司生產(chǎn)的“愛伲牌”牛肉產(chǎn)品已通過食品安全體系（HACCP）、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
　　二、咖啡產(chǎn)業(yè)
　　 現(xiàn)有2個(gè)咖啡種植示范基地，總面積9070畝；2個(gè)脫皮脫膠濕法加工廠，每小時(shí)加工咖啡鮮果10噸；2個(gè)咖啡加工廠，年處理帶殼咖啡豆3萬噸、生產(chǎn)商品咖啡豆2.3萬噸；建成1條千噸焙炒咖啡生產(chǎn)線，徹底改變了普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條短、效益低的被動(dòng)局面。公司生產(chǎn)的生咖啡豆、焙炒豆（粉）已通過有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證。
　　 2011年與星巴克農(nóng)藝中心和云南省農(nóng)科院熱經(jīng)所合作，建設(shè)優(yōu)質(zhì)咖啡種源基地。2012年2月6日與星巴克咖啡公司正式簽約，在云南成立合資公司。合資公司將從云南購(gòu)買并出口優(yōu)質(zhì)咖啡豆，建立健全咖啡質(zhì)量管控體系，幫助云南提升咖啡品質(zhì)，并把云南最優(yōu)質(zhì)的咖啡帶到全球市場(chǎng)。
　　 三、餐飲業(yè)
　　 愛伲山莊連鎖店主要經(jīng)營(yíng)云南省少數(shù)民族特色餐飲業(yè)，以弘揚(yáng)民族文化為發(fā)展宗旨，以傳統(tǒng)民族菜肴及云南地方飲食為主要特色，
　　融飲食、音樂、舞蹈、服飾、禮儀為一體，全方位展示愛伲等少數(shù)民族的民俗文化。自山莊創(chuàng)辦以來，信譽(yù)好、知名度高，多次被各級(jí)部門評(píng)為文化活動(dòng)、旅游接待、衛(wèi)生保障及文明城市創(chuàng)建先進(jìn)單位。2009年，愛伲山莊連鎖店榮獲“云南省餐飲名店”稱號(hào)。
　　 愛伲餐飲旗艦店——愛伲牛肉，始終堅(jiān)持“從牧場(chǎng)到餐桌，為消費(fèi)者提有機(jī)食品”的經(jīng)營(yíng)理念，主營(yíng)“愛伲牌”有機(jī)牛肉產(chǎn)品，受到廣大消費(fèi)者的青睞，同時(shí)促進(jìn)公司畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
　　 云南愛伲農(nóng)牧集團(tuán)自組建以來，始終本著再利用，可循環(huán)、無污染的原則開展經(jīng)營(yíng)工作，現(xiàn)已建立畜牧產(chǎn)業(yè)、咖啡產(chǎn)業(yè)與餐飲業(yè)的綠色經(jīng)濟(jì)循環(huán)鏈，公司在發(fā)展的同時(shí)，也為地方環(huán)保事業(yè)作出巨大的貢獻(xiàn)。融飲食、音樂、舞蹈、服飾、禮儀為一體，全方位展示愛伲等少數(shù)民族的民俗文化。自山莊創(chuàng)辦以來，信譽(yù)好、知名度高，多次被各級(jí)部門評(píng)為文化活動(dòng)、旅游接待、衛(wèi)生保障及文明城市創(chuàng)建先進(jìn)單位。2009年，愛伲山莊連鎖店榮獲“云南省餐飲名店”稱號(hào)。 愛伲餐飲旗艦店——愛伲牛肉，始終堅(jiān)持“從牧場(chǎng)到餐桌，為消費(fèi)者提有機(jī)食品”的經(jīng)營(yíng)理念，主營(yíng)“愛伲牌”有機(jī)牛肉產(chǎn)品，受到廣大消費(fèi)者的青睞，同時(shí)促進(jìn)公司畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
　　 云南愛伲農(nóng)牧集團(tuán)自組建以來，始終本著再利用，可循環(huán)、無污染的原則開展經(jīng)營(yíng)工作，現(xiàn)已建立畜牧產(chǎn)業(yè)、咖啡產(chǎn)業(yè)與餐飲業(yè)的綠色經(jīng)濟(jì)循環(huán)鏈，公司在發(fā)展的同時(shí)，也為地方環(huán)保事業(yè)作出巨大的貢獻(xiàn)。