福建正茸農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司集食用菌研發(fā)、菌種繁育、食用菌營銷、貯藏保鮮及精深加工等為一體的創(chuàng)新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，遵循“科技引領、行業(yè)前沿、生態(tài)環(huán)保、綠色健康”的企業(yè)宗旨。堅持“以人為本、厚德篤行、穩(wěn)健行遠、開拓創(chuàng)新” 的發(fā)展理念，以“公司+基地、基地+基地、基地+家庭農(nóng)場、基地連農(nóng)民”的經(jīng)營模式，形成“產(chǎn)、研、學、貿(mào)、工、農(nóng)”多元化的發(fā)展戰(zhàn)略。不斷創(chuàng)新，與時俱進，開拓進取，一以貫之，全力打造綠色食用菌食品安全，提升企業(yè)品牌知名度，目前與國內(nèi)行業(yè)前沿的科研機構、福建農(nóng)林大學生命科學學院、福建農(nóng)林大學（古田）菌業(yè)研究院和福建省農(nóng)科院等單位建立戰(zhàn)略性合作伙伴關系，是科學技術部、教育部、福建農(nóng)林大學新農(nóng)村發(fā)展研究院“分布式服務站”及福建農(nóng)林大學生命科學學院生產(chǎn)實訓畢業(yè)生實習基地之一，企業(yè)被廣東省國防交通應急保障第一基地定點為；“國防交通農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)儲備供應基地”，是福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，中國食用菌協(xié)會常務理事單位，2014年度在海峽股權交易中心掛牌展示，股權企業(yè)代碼681290，福建省發(fā)展與改革委員會閩發(fā)改股證（2016）第252號文確定；福建省“重點上市”后備企業(yè)，建立、健全現(xiàn)代企業(yè)管理制度，增強企業(yè)應變能力，更加適應市場經(jīng)濟的需要，使企業(yè)能夠持續(xù)、快速、健康發(fā)展，取得了良好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。
　　福建正茸農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司瓶栽杏鮑菇現(xiàn)代工廠化周年生產(chǎn)基地，座落于中國食用菌之都——福建古田平湖（省農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園），第一期：在2012年5月已投資6500萬元人民幣，日產(chǎn)鮮菇6—10噸，年產(chǎn)值達4600萬元以上，占地面積70多畝，擁有標準化裝瓶車間6500 m2、原材料車間5500m2、凈化車間2500m2、培養(yǎng)車間7800 m2、育菇車間8000 m2（96間）、成品（包裝）車間5600m2，原料堆場5000m2，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌先進技術為標準，引進韓國全機械化生產(chǎn)設備，實行環(huán)境控制智能化，生產(chǎn)操作自動化，產(chǎn)品質(zhì)量標準化，綜合配套，構成多層次、多功能、多途徑的高效生產(chǎn)系統(tǒng)，同時聘請韓國食用菌（瓶栽）技術專家為顧問，福建農(nóng)林大學生命科學學院教授和福建省農(nóng)科院專家為常年技術指導。企業(yè)已通過GB/T19001-2008/ISO9001：2008質(zhì)量管理體系要求認證和國家檢驗檢疫局出口食品注冊與出口原料種植基地備案，建立福建省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系，始終貫徹落實到生產(chǎn)全過程之中，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，保障食用菌的食品安全。福建“正茸”牌瓶栽杏鮑菇系列產(chǎn)品獲得有機產(chǎn)品認證和福建省著名商標，福建“正茸”牌有機瓶栽杏鮑菇系列產(chǎn)品銷往全國各地主要城市批發(fā)、零售市場，國內(nèi)沃爾瑪、山姆、永輝、蘇寧等大型超市、商場、電子商務平臺、學校、醫(yī)院、機關單位食堂、城市小區(qū)便利店、部隊，還暢銷香港、澳門、東南亞市場及歐盟、美國等國家和地區(qū)的市場，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、物美價廉，得到市場的肯定，深受消費者青睞，市場前景廣闊。第二期，計劃在2015年10月份啟動，擴大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，擬在福建省古田某經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，建設有機瓶栽食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代工廠化周年生產(chǎn)基地（項目申報可行性研究報告與項目立項報告已報古田縣政府相關部門待批），總投資3.15億元，擬征地面積200畝，主要生產(chǎn)有機瓶栽杏鮑菇、海鮮菇、金針菇（秀珍菇）、香菇等食用菌系列產(chǎn)品，年產(chǎn)量3.65萬噸（即日產(chǎn)量100噸），年產(chǎn)值達6.4億元以上，依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�、專業(yè)化、市場化、集約化、規(guī)范化的環(huán)境綠色、生態(tài)有機、環(huán)保節(jié)能型、全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)企業(yè)，力爭打造國內(nèi)行業(yè)前沿，起到國內(nèi)行業(yè)引領、示范作用的品牌企業(yè)，奉獻更多的安全生態(tài)、綠色有機、健康營養(yǎng)、便捷的優(yōu)質(zhì)食用菌產(chǎn)品，面向“三農(nóng)”，讓每個人吃上綠色、有機、生態(tài)、安全、健康的食用菌食品，提升人們生活品質(zhì)，創(chuàng)造美好未來而努力。