紅花籽油是半干旱雨養(yǎng)條件下作物的生產(chǎn)。美國(guó)紅花作物種植于加利福尼亞州，主要用于鳥(niǎo)飼料工業(yè)。紅花最初生長(zhǎng)的花朵。鮮花被用來(lái)創(chuàng)建紅色和黃色染料，服裝和食品著色。今天，紅花生長(zhǎng)主要是為它的油，這是用于食品和工業(yè)用途。 紅花用餐是由繼續(xù)提取油后的種子。紅花用餐的質(zhì)量是可變的，取決于殼的量和程度的石油開(kāi)采。紅花油可以得到從種子由冷壓，壓榨加壓，或溶劑萃取。溶劑萃取法比機(jī)械提取更有效地除油。脫皮提高粉碎效率，但除去船體是昂貴的。在該種子沒(méi)有被糙紅花籽油餐（undecorticated），膳食中的蛋白質(zhì)含量從20％至25％之間變化。膳食中產(chǎn)生脫皮（脫皮）紅花種子，蛋白質(zhì)的含量可以超過(guò)40％。船體是在種子纖維的主要來(lái)源，所以在紅花粕的粗纖維的水平取決于剩余船體的水平上。undecorticated膳食纖維可30％〜40％，低至10％，脫皮餐。 在家禽飼料中使用的紅花籽油粕的質(zhì)量被認(rèn)為是不好的，因?yàn)檫@頓飯是缺乏的必需氨基酸賴(lài)氨酸，蛋氨酸，和異亮氨酸。紅花飯是一個(gè)很好的來(lái)源，磷，鋅和鐵的良好來(lái)源。在一般情況下，紅花餐中的維生素含量是很低的，但紅花餐相比，豆粕，生物素，核黃素，煙酸是一個(gè)很好的來(lái)源。
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