爭(zhēng)論添加劑可能會(huì)削弱豬肉出口量
看到他們的出口攀升至創(chuàng)紀(jì)錄的水平后,豬肉生產(chǎn)商突然采取了雙重打擊他們最大的客戶在使用的飼料添加劑萊克多巴胺。 這個(gè)月,俄羅斯,美國(guó)豬肉在2012年的第六大客戶,取締了所有的美國(guó)豬肉進(jìn)口的萊克多巴胺的使用。在商業(yè)上稱為Paylean,飼料添加劑在豬的肌肉生長(zhǎng)促進(jìn)更精簡(jiǎn),使養(yǎng)豬業(yè),自稱“白肉”。 俄羅斯的禁令可能被吹走無論是貿(mào)易保護(hù)主義-美國(guó)農(nóng)業(yè)部維爾薩克局局長(zhǎng)的看法-只是在一系列的碰壁,在與莫斯科的關(guān)系已成為越來越多刺。 但在上周,中國(guó)表示,它需要“第三方驗(yàn)證”,到香港或中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口的豬肉是萊克多巴胺。在過去的十年,中國(guó)的美國(guó)豬肉的采購(gòu)增加了八倍,降落在第三位的是美國(guó)出口僅次于墨西哥和日本的客戶。 “到現(xiàn)在為止,我們已經(jīng)能夠從我們自己的工廠和稽查人員的使用驗(yàn)證,豬肉是免費(fèi)的萊克多巴胺,因此,我們?cè)噲D了解中國(guó)意味著什么“第三方驗(yàn)證,”赫利希,美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì)的發(fā)言人吉姆說。 貿(mào)易戰(zhàn)的擔(dān)憂已經(jīng)夠多了,拉豬期貨價(jià)格下跌8美元每英擔(dān)在90美元水平達(dá)到了2月1日,10天前俄羅斯施加其禁止美國(guó)豬肉。
在一個(gè)創(chuàng)紀(jì)錄的高飼料成本從$ 7,每蒲式耳玉米的時(shí)代,任何下降牲畜價(jià)格是一個(gè)問題的關(guān)注愛荷華州的8300養(yǎng)豬生產(chǎn)者。在豬肉加工廠在哥倫布市交界處,梅森城,切諾基,佩里,Storm湖,滑鐵盧和蘇·卡羅爾,貿(mào)易中的故障可能會(huì)影響工作。 陷入困境的萊克多巴胺連接到使用-或過度使用的問題,作為批評(píng)者-抗生素用于牲畜。去年,“消費(fèi)者報(bào)告”的萊克多巴胺水平低20%,約240個(gè)豬肉樣本中發(fā)現(xiàn)。 抗生素有很強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)吸引了他們搬遷,或至少?gòu)?qiáng)的限制,從畜牧業(yè)生產(chǎn)出來的公共健康問題,人類消耗肉將開發(fā)抗抗生素治療感染后會(huì)變得復(fù)雜。 萊克多巴胺,活動(dòng)家們并不贊同貿(mào)易戰(zhàn)爭(zhēng)的開端。但蘭斯價(jià)格在喬治·華盛頓大學(xué)公共衛(wèi)生服務(wù)的學(xué)校和長(zhǎng)期學(xué)生的抗生素電阻的一個(gè),說:“這是時(shí)間來清理的過程。美國(guó)應(yīng)該帶頭在世界貿(mào)易中的抗生素和添加劑控制。,“ 維爾薩克備份使用的萊克多巴胺,說的研究和試驗(yàn)表明,該添加劑是“絕對(duì)安全!
其他人不同意,說沒有足夠的了解其對(duì)人類和動(dòng)物的健康。食品安全和動(dòng)物福利的倡導(dǎo)者已請(qǐng)求FDA降低肉類中的萊克多巴胺的限制。添加劑也允許牛肉和火雞。 美國(guó)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)開始預(yù)計(jì)將是一個(gè)長(zhǎng)期艱難的談判,與俄羅斯的禁令被取消。就中國(guó)而言,美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)正試圖拖延驗(yàn)證,因此,新的規(guī)則可以澄清。 全球接受的萊克多巴胺是不均勻的。美國(guó)農(nóng)業(yè)部在其代言的日本,韓國(guó),墨西哥和加拿大已加入。但是,歐洲聯(lián)盟,俄羅斯和中國(guó)已禁止使用的添加劑,盡管中國(guó)已經(jīng)允許的豬肉進(jìn)入市場(chǎng)的出口商自我認(rèn)證。 家畜商人丹尼斯·史密斯在芝加哥Archer Financial Services的同意,俄羅斯,其中有一個(gè)歷史的與農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)維爾薩克定期貿(mào)易的壁壘,保護(hù)其國(guó)內(nèi)市場(chǎng), 對(duì)中國(guó)來說,史密斯說:“中國(guó)海關(guān)官員做了驗(yàn)證。為什么突然改變?我不知道! 中國(guó)和俄羅斯的代表超過一季度的190萬公噸,在2012年的6個(gè)最大的出口客戶的美國(guó)豬肉出售的豬肉。 萊克多巴胺的糾葛之后連續(xù)兩年創(chuàng)紀(jì)錄的豬肉出口美國(guó)在愛荷華州,這使養(yǎng)豬生產(chǎn)者和其他地方,以及大豬肉的處理器,如史密斯菲爾德食品公司和泰森食品,以恢復(fù)巧妙的2009年市場(chǎng)災(zāi)難的發(fā)現(xiàn)的甲型H1N1流感病毒在豬體內(nèi)引起的。 愛荷華州是全國(guó)最大的生產(chǎn)商,豬,一個(gè)庫(kù)存為20.6萬美元,超過雙號(hào)北卡羅來納州, 愛荷華州秘書的農(nóng)業(yè)比爾Northey估計(jì)上周,愛荷華州采取的更超過$ 6十億的豬肉出口銷售將超過20億美元的。
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