斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點及注意事項
規(guī)模豬場斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)是高效益養(yǎng)豬技術(shù)的關鍵。根據(jù)生產(chǎn)實踐,保育階段的仔豬,母源抗體水平、仔豬自身的細胞免疫和體液免疫水平都比較低,加之轉(zhuǎn)群、環(huán)境、飼料變化等不同程度的應激,給斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理帶來了一定的難度。因此,必須根據(jù)仔豬的生理特點,采用科學的飼養(yǎng)管理技術(shù),確保仔豬正常生長發(fā)育。
1 提供全價營養(yǎng)日糧 1.1 適當提高飼糧能量濃度據(jù)生產(chǎn)實踐,仔豬斷奶后會出現(xiàn)暫時性的斷奶應激,引起食欲下降、消化不良等,可能會導致仔豬因日糧攝人能量不足而影響生長。因此,要適當提高飼糧能量濃度,一般可通過添加高能量的油脂使日糧消化能不低于l4.65 MJ/kg,同時根據(jù)仔豬對長鏈不飽和脂肪酸和短鏈飽和脂肪酸消化率較高的特點,常在日糧中添加椰子油、豆油等來滿足仔豬的能量需要。 1.2 適當降低飼料蛋白質(zhì)水平在早期斷奶仔豬日糧中應注意適當降低蛋白質(zhì)水平,以消除蛋白質(zhì)對整個日糧組成的不利影響。對植物性蛋白源可進行膨化、濃縮等處理以除去或減少抗營養(yǎng)因子。適當降低飼糧蛋白質(zhì)水平,可使腸道中的蛋白質(zhì)腐敗作用降低,減少消化道疾病。 1.3 合理使用添加劑 1.3.1 添加有機酸仔豬斷奶前胃內(nèi)的酸性環(huán)境主要依靠母乳中乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸維持的。斷奶后因形成乳酸的乳糖來源不足,添加酸化劑則有助于保持胃腸道內(nèi)的酸度,激活消化酶,有利于有益細菌 (乳酸桿菌)的繁殖,提高消化能力。目前國內(nèi)外應用的有機酸以檸檬酸、延胡索酸效果最好,在斷奶仔豬日糧中的添加量一般為1.5% ~2.0% 。 1.3.2 應用酶制劑酶制劑可彌補早期斷奶仔豬體內(nèi)各種消化酶的缺乏,提高飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化率,保證斷奶仔豬的生長速度和降低仔豬的腹瀉發(fā)病率,將外源酶與抗生素結(jié)合使用,將是養(yǎng)豬業(yè)中的重要發(fā)展趨勢。 1.3.3 添加益生素益生素是從畜禽腸道正常菌群分離培養(yǎng)而得的有益菌種,其主要作用是能夠抑制病原菌及有害微生物在腸道中的生長繁殖,形成腸道內(nèi)良性微生態(tài)環(huán)境,增強機體的抗病能力。 Pottm~(1993)報道,仔豬從出生后1~2d開始直接飼喂益生素,斷奶仔豬的成活率可提高4% ~5%。 1.3.4 補充硒和維生素E 硒和維生素E參與機體的抗氧化防御體系,可增強仔豬的免疫力,降低斷奶仔豬的死亡率,預防仔豬水腫病和肝營養(yǎng)不良的發(fā)生,減輕仔豬斷奶應激。實際應用時,飼料中亞硒酸鈉的添加量為0.3g/t,維生素E的添加量為40~ 6og/t。 1.3.5 應用調(diào)味劑調(diào)味劑可改善飼料中的不良氣味和滋味,促進唾液、胰液和胃液分泌,增加食欲和提高采食量。目前生產(chǎn)上常用的調(diào)味劑有乳豬寶、乳豬香等,但其功效只體現(xiàn)在斷奶后2~3周以內(nèi)。 1.3.6 添加抗生素生產(chǎn)實踐證明:添加抗生素藥物能有效抑制和殺滅進入仔豬消化道的病原微生物,增強抵抗力,促進仔豬生長發(fā)育,提高飼料利用率。汪明等(1997)報道:在仔豬飼料中添加lOOmg/ kg泰樂菌素可比對照組日增重提高34.4% ,料重比降低12.7% 。
2 科學飼養(yǎng)技術(shù) 2.1 哺乳仔豬進行強制性補料仔豬出生后7日齡開始進行早期強制性補料則有利于鍛煉胃腸道的消化功能和促進生長發(fā)育,方法是飼料必須為易消化吸收具有特殊香味的顆粒飼料,每天強制補喂2~3次, 5~7d后一般都能自由采食,為斷奶打好基礎。 2.2 哺乳母豬采取限飼措施 哺乳母豬斷奶前1 周開始應逐漸減料,飼喂量為原來的6o% 一80% .斷奶前3d飼喂量減至50% ,斷奶前1d只供給1/3 的飼喂量,斷奶當天停喂飼料,只供給飲水和少量青飼料,以防母豬乳房炎。2.3 斷奶仔豬逐漸換料仔豬斷奶2周內(nèi)應保持飼料不變,仍以飼喂乳豬料為主,飲水中可適當添加抗生素、維生素等。由乳豬料轉(zhuǎn)為育成料時,應采取逐漸過渡的方法,一般以每天更換5% 一20% 為宜,注意乳豬料和育成料必須拌和均勻,一般1周后可完全過渡到育成仔豬料。 2.4 保證清潔充足的飲水仔豬斷奶轉(zhuǎn)入保育舍后應保證供給清潔充足的飲水。一般來說,每頭豬每天需水量約為其體重的10%左右,飲水不足則會影響生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率。 2.5 流食應用研究證明,為仔豬提供流食,可提高其生產(chǎn)性能。主要表現(xiàn)為增加采食量,有助腸道健康,減少絨毛萎縮,滿足斷奶仔豬對水分和營養(yǎng)的雙重需求。
3 完善管理措施 3.1 實行“全進全出” 臨產(chǎn)母豬進產(chǎn)房,斷奶母豬和仔豬出產(chǎn)房,斷奶仔豬進保育舍等過程都必須實行“全進全出”的飼養(yǎng)方式。 3.2 加強仔豬護理 對剛斷奶的仔豬必須加強護理工作,提供營養(yǎng)豐富的日糧,溫暖、清潔的環(huán)境,以提高適應性和抗病力。 3.3 網(wǎng)床培養(yǎng)措施斷奶仔豬實行網(wǎng)床培育,能有效防止仔豬腹瀉病的發(fā)生和傳播。據(jù)試驗,在相同的營養(yǎng)與環(huán)境條件下,斷奶仔豬高床培育比地面培育平均日增重提高51g,日采食量提高67g,成活率提高15% 。 3.4 合理分群和適宜的飼養(yǎng)密度斷奶仔豬分群可按拆多不拆少,拆強不拆弱的原則進行,飼養(yǎng)密度以每頭仔豬占有圈舍面積0.3—0.4m ,每欄不超過 2O頭為宜。這樣既可減少仔豬的相互咬斗現(xiàn)象,又易于管理和促進仔豬的生長發(fā)育。 3.5 提供適宜環(huán)境 斷奶仔豬適宜的環(huán)境溫度應控制在22—25cI=,濕度以65% 一75% 為宜。因此,冬季應做好防寒保暖工作,防賊風;夏季應做好防暑降溫工作。欄舍應經(jīng)常打掃、消毒、定期通風換氣,保持舍內(nèi)干燥、衛(wèi)生、空氣新鮮,預防傳染病發(fā)生。 3.6 搞好仔豬定位工作新轉(zhuǎn)群的斷奶仔豬要進行“三定點”調(diào)教訓練。調(diào)教的方法是誘導仔豬到排瀉區(qū)排糞,到固定的地方睡臥休息和采食,一般經(jīng) 3—5d的訓練即可形成定位。 3.7 制定綜合保健計劃 根據(jù)各地疫情,疫病的種類和性質(zhì)及豬只抗體水平高低等制定合適的免疫程序,轉(zhuǎn)群前后應制定綜合保健計劃,選擇關鍵時期采用預防性投藥。
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