繁殖率是養(yǎng)豬業(yè)的重要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo),每頭母豬每年能夠提供的斷奶豬仔數(shù)是為繁殖率。它的高低出了受到飼養(yǎng)員水平和豬本身的品種因素影響外,營養(yǎng)是一個(gè)重要的不可忽視的因素,飼料營養(yǎng)好,高產(chǎn)母豬和種公豬的繁殖性能就高,F(xiàn)就簡述有關(guān)飼料營養(yǎng)與豬繁殖性能之間的關(guān)系,以供養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐提供參考。
1飼料營養(yǎng)對種母豬繁殖性能的影響
飼料營養(yǎng)對種母豬繁殖性能的影響在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中,對后備種豬一般都采用限制飼養(yǎng)的方式,控制后備種豬的能量攝入,以防止后備種豬因過肥或體重過大而影響繁殖性能,并避免母豬在泌乳期發(fā)生“肥胖綜合癥”,同時(shí)也可延長種豬的利用年限。但是,限飼不當(dāng)會導(dǎo)致母豬初情期延遲和發(fā)情規(guī)律不穩(wěn)定,且對成年后的生產(chǎn)性能帶來不利影響。青年母豬限制飼養(yǎng)46天后發(fā)情周期停止,從第80天開始增加攝入量到第116天母豬恢復(fù)發(fā)情。由此可見,飼料營養(yǎng)對母豬排卵及產(chǎn)仔性能的影響已肯定無疑。所以,在生產(chǎn)中常對周期性母豬實(shí)行補(bǔ)飼催情,以提高母豬的生產(chǎn)性能。
飼料營養(yǎng)對妊娠早期的母豬產(chǎn)仔數(shù)不會帶來任何好處。孕中期的營養(yǎng)戰(zhàn)略是母豬的適度生長和恢復(fù)身體,以獲得適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)儲備。懷孕期上升至25-80天就要提高飼料的營養(yǎng)價(jià)值和采食量,可有利于仔豬出生時(shí)和以后的肌肉纖維的生長數(shù)量,并提高20-80千克期間的增重和飼料效率的活重。但對胎兒和胎盤的重量沒有任何影響。妊娠后期的營養(yǎng)需求有較大的提高,如果按維需飼養(yǎng)經(jīng)產(chǎn)母豬,那么在妊娠后期就會出現(xiàn)能量負(fù)平衡,體脂消耗加大,窩產(chǎn)活仔數(shù)減少,斷奶后母豬長期乏情。蛋白質(zhì)也隨著妊娠的進(jìn)展而需求量不斷增加。母豬在懷孕期間限制蛋白質(zhì)的供給將導(dǎo)致仔豬的生長率下降。妊娠母豬飼喂高纖維飲食(如將飲食中的中性洗滌纖維將提高到15-18%)可提高新生仔豬的存活率。
泌乳期的策略是攝入量的最大化。這期間如果營養(yǎng)不良,母豬體重就會大幅下降,仔豬斷奶窩重降低,斷奶后母豬發(fā)情延遲,同時(shí)還影響到下一窩的產(chǎn)仔數(shù)。賴氨酸是泌乳母豬的第一限制性氨基酸。賴氨酸攝入的增加可以減少斷奶至發(fā)情的間隔。纈氨酸和異亮氨酸對產(chǎn)奶量和斷奶窩重都有重大影響。因此,在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)注重添加必需氨基酸。能繁母豬無論在妊娠期還是在泌乳期都必須根據(jù)實(shí)際情況不同程度添加各種維生素。特別是維生素E、A、C及葉酸等,它們可改善母豬的繁殖性能,提高母豬繁殖率。
2飼料營養(yǎng)對種公豬繁殖性能的影響
俗話說“母豬好,好一窩;公豬好,好一坡。”從這個(gè)意義上講,種公豬對飼養(yǎng)管理和飼料營養(yǎng)的要求更高,充分滿足種公豬的營養(yǎng)需要就顯得尤為重要。公豬如果營養(yǎng)不良,性成熟就會延遲,睪丸等生殖器官生長發(fā)育遲緩。如果缺乏蛋白質(zhì),精液量就會減少,精子質(zhì)量也會下降。合理的飼養(yǎng)可提高公豬的性成熟期,對于增加精液量、提高精液質(zhì)量都有很大幫助。一旦飼養(yǎng)不合理,如飼料營養(yǎng)過高就會導(dǎo)致公豬肥胖,畸形精子數(shù)量就會增加,精液質(zhì)量隨之下降。
公豬的繁殖技能還受到維生素和礦物質(zhì)的影響,公豬日糧中硒和維生素E缺乏可導(dǎo)致精子活力降低,精子畸形的發(fā)病率增加,表現(xiàn)在精子線立體異常,子ATP和谷胱甘肽過氧化物含量降低,精子質(zhì)膜與尾部的螺旋鞘結(jié)合松散。建議在日糧中添加0.5mg/kg的硒可增加睪丸精子的儲備。硒和維生素還具有防止氧化物對精子的損壞作用,因而起著抗氧化作用。鋅也可明顯改善公豬的精液品質(zhì)。夏季高溫季節(jié)常使公豬精液品質(zhì)下降,熱應(yīng)激時(shí)動物需要較多的維生素C,而在高溫季節(jié)公豬體內(nèi)維生素C的合成減少。建議在日糧中添加300mg/頭、日的維生素C可提高公豬的精液產(chǎn)量,減少異常精子數(shù)量,因而提高母豬的受胎率。近年來,在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),相當(dāng)一部分公豬(主要是引進(jìn)的品種和培育品種)低性欲或無性欲,這在很大程度上與飼料營養(yǎng)有關(guān)。
3觀點(diǎn)
膳食營養(yǎng)水平對母豬發(fā)情排卵、卵泡發(fā)育、卵母細(xì)胞質(zhì)量和仔豬存活數(shù),對公豬精子數(shù)量和精液質(zhì)量等方面都有影響,最終影響到母豬的受孕率、產(chǎn)仔數(shù)和活仔數(shù),甚至影響斷奶窩重。飼料營養(yǎng)是通過GH、胰島素、IGF-I和葡萄糖等代謝信號為媒介,改變下丘腦和腦垂體的激素分泌和卵巢活性,從而影響繁殖效率。配種的母豬和公豬在不同階段對營養(yǎng)有不同的需求。在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中,通過有針對性地調(diào)整飼料營養(yǎng),可以提高種豬的繁殖力。
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