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影響顆粒飼料質(zhì)量的因素和控制方法

2013-10-13 本站原創(chuàng)
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2顆粒飼料的質(zhì)量控制方法
  顆粒飼料質(zhì)量控制包括外觀質(zhì)量控制和物理性能指標(biāo)控制。豬料比雞料的顆粒飼料質(zhì)量要求高,水產(chǎn)顆粒飼料的質(zhì)量要求更高,有更多的物理性能要求。
2.1顆粒飼料的外觀質(zhì)量控制
  顆粒飼料應(yīng)該大小均勻,長(zhǎng)短合適,表面光潔,手感較硬,不應(yīng)該出現(xiàn)彎曲或表面裂紋。一般來(lái)說(shuō),外觀出現(xiàn)弊病的飼料顆粒跟制粒條件和原料組成有__較大關(guān)系,例如,出現(xiàn)彎曲并且一側(cè)有裂紋的顆粒往往是切刀較鈍或距離較遠(yuǎn)引起的。有些則反映在物理性能指標(biāo)上,例如有裂紋的顆粒飼料一般耐久性就差。
2.2顆粒飼料的物理性能控制
  顆粒飼料質(zhì)量的物理性能指標(biāo)主要有:顆粒飼料的粒度、密度或容重、硬度、耐久性等。此外,對(duì)水產(chǎn)顆粒飼料的物理性能控制還包括其水中穩(wěn)定性、流動(dòng)性、沉降速度、吸水性和水溶性等指標(biāo)。

 但顆粒飼料最重要的物理性能指標(biāo)是其耐久性(PDI)。顆粒飼料的耐久性也叫堅(jiān)實(shí)度,在我國(guó)用反向指標(biāo)粉化率來(lái)表示;耐久性越好,粉化率越低。對(duì)顆粒飼料耐久性的測(cè)定,國(guó)際上有兩種方法,即美國(guó)的回轉(zhuǎn)箱法和歐洲的吹磨法,也稱Holmen法;剞D(zhuǎn)箱法測(cè)定有標(biāo)準(zhǔn)PDI法和校正PDI法(ModifiedPDI),在美國(guó)被廣泛應(yīng)用,我國(guó)目前也多采用此種方法。吹磨法在歐洲應(yīng)用較多,測(cè)定結(jié)果較為準(zhǔn)確,并可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)在線檢測(cè)。每次檢測(cè)完成后,被檢顆粒飼料可以被回收到生產(chǎn)線中,測(cè)定數(shù)據(jù)可以直接通過(guò)分析軟件由電腦輸出,是一種較為快速和準(zhǔn)確的測(cè)定方法。

 

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