1．職業(yè)概況
1.1職業(yè)名稱
飼料加工設(shè)備維修工。
1.2職業(yè)定義
   運用一定的工具.量具和設(shè)備，對各種飼料加工設(shè)備進行拆裝.修理.調(diào)試及維護與保養(yǎng)的人員。
1.3職業(yè)等級
   本職業(yè)共設(shè)四個等級，分別為：初級（國家職業(yè)資格五級）.中級（國家職業(yè)資格四級）.高級（國家職業(yè)資格三級）.技師（國家職業(yè)資格二級）。
1.4職業(yè)環(huán)境
室內(nèi)外.常溫.噪聲.粉塵。
1.5職業(yè)能力特征
具有觀察.判斷和推理能力，手指.手臂靈活，動作協(xié)調(diào)。
1.6基本文化程度
初中畢業(yè)。
1.7培訓(xùn)要求
1.7.1 培訓(xùn)期限
全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標和教學(xué)計劃確定。晉級培訓(xùn)期限：初級不少于360個標準學(xué)時；中級不少于300個標準學(xué)時；高級不少于200個標準學(xué)時；技師不少于120個標準學(xué)時。
1.7.2培訓(xùn)教師
培訓(xùn)初級.中級飼料加工設(shè)備維修工的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級職業(yè)資格證書或相關(guān)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱任職資格；培訓(xùn)高級飼料加工設(shè)備維修工的教師應(yīng)具有本職業(yè)技師職業(yè)資格證書或相關(guān)專業(yè)中級以上專業(yè)技術(shù)職稱任職資格；培訓(xùn)技師的教師應(yīng)具有本專業(yè)中級以上專業(yè)技術(shù)職稱任職資格。
1.7.3 培訓(xùn)場地與設(shè)備
滿足教學(xué)需要的標準教室及具備必要的培訓(xùn)用具.工具及操作設(shè)備的實踐場所。
1.8鑒定要求
1.8.1適用對象
 從事或準備從事本職業(yè)的人員。
1.8.2 申報條件
—―初級（具備以下條件之一者）
（1）經(jīng)本職業(yè) 初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。
（2）在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
—― 中級（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
（3）取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的.以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書。
—― 高級（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
（3）取得高級技工學(xué)校或經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定，以高級技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書。
（4）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
—―技師（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
（3）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校畢業(yè)生和大專以上本專業(yè)和相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
1.8.3 鑒定方式
分為理論知識考試（筆試）和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式，并分項進行，兩項考試（考核）均采用百分制，成績皆達60分及以上為合格。技師考核還需進行綜合評審。
1.8.4考評人員與考生配比
理論知識考試考評人員與考生配比為1：20，每個標準教室不少于2名考評人員；技能操作考核考評人員與考生配比為1：5，且不少于3名考評人員；所有考評人員成立考評小組。
1.8.5鑒定時間
各等級的 理論知識考試時間均為120分鐘，技能操作考核時間為90—120分鐘。
1.8.6鑒定場所與設(shè)備
理論知識考試在標準教室里進行，技能操作考核應(yīng)在具備能滿足技能鑒定需要的場所，以及實施考核所需的工具和設(shè)備。
2．基本要求
2.1職業(yè)道德
2.1.1 職業(yè)道德基本知識
2.1.2職業(yè)守則
忠于職守，愛崗敬業(yè)；
努力學(xué)習(xí)，刻苦鉆研；
精益求精，一絲不茍；
遵守規(guī)章，重視安全；
尊師愛徒，團結(jié)協(xié)作;
保守企業(yè)秘密。
2.2 基礎(chǔ)知識
2.2.1基礎(chǔ)理論知識
（一）識圖知識；
（二）常用金屬材料知識；
（三）常用非金屬材料知識。
2.2.2機械加工基礎(chǔ)知識
（一）機械傳動知識；
（二）機械加工常用設(shè)備知識；
（三）金屬切削常用刀具知識；
（四）典型零件的加工工藝。
2.2.3電工基礎(chǔ)知識
（一）通用設(shè)備常用電器的種類及用途；
（二）安全用電知識。
2.2.4飼料加工工藝基礎(chǔ)知識
（一）飼料加工生產(chǎn)的工藝流程；
（二）飼料生產(chǎn)設(shè)備的布置。
2.2.5安全生產(chǎn)知識
（一）防火防爆等消防知識；
（二）安全用電常識。
2.2.6法律法規(guī)基本知識
（一）勞動法；
（二）合同法。
3.工作要求
本標準對初級.中級.高級.技師技能要求依次遞進，高級別包括低級別的要求。
3.1初級

職業(yè)功能	工作內(nèi)容	技能要求	相關(guān)知識
一、工具儀表的使用維護	（一）使用維護常用工具	1.能正確使用臺鉆.電鉆.砂輪.銼刀.手鋸等鉗工用基本工具。 2.能正確維護上述常用工具	1.機修鉗工的基礎(chǔ)知識 2.相關(guān)工具的結(jié)構(gòu)及工作原理 3.相關(guān)工具的保養(yǎng)要求
	（二）使用維護儀表.儀器	1.能正確使用千分尺.游標卡尺.萬能角度尺.游標高度尺.百分表等儀器儀表 2.能正確維護上述儀器儀表	相關(guān)儀器.儀表的結(jié)構(gòu).使用方法.保養(yǎng)要求
二、檢修及調(diào)試	（一）檢修清理及輸送設(shè)備	1.能夠清理除鐵設(shè)備上的磁性 雜質(zhì) 2.能夠更換或檢修初清篩篩網(wǎng) 3.能夠更換刮板輸送機的刮板鏈條 4.能夠判別螺旋輸送機物料流向 5.能夠調(diào)整皮帶輸送機張緊裝置 6.能夠排除提升機跑偏.堵塞等故障現(xiàn)象 7.能夠更換或檢修提升機畚斗 8.能夠調(diào)整提升機畚斗帶的松緊程度	1.機械裝配基本知識 2.清理.輸送設(shè)備的工作原理和基本結(jié)構(gòu) 3.清理.輸送設(shè)備的調(diào)整及故障排除方法
	(二)檢修粉碎設(shè)備	能夠正確更換粉碎機篩板.錘片等易損件	1.粉碎機工作原理及基本結(jié)構(gòu) 2.相關(guān)零部件損壞的基本知識
	（三）檢修配料混合設(shè)備	1.能夠在電工的監(jiān)護下更換料位器 2.能夠在電工的監(jiān)護下更換行程開關(guān)	1.配料混合設(shè)備基本原理及結(jié)構(gòu) 2.電氣元件的基本知識
	（四）檢修制粒機及相關(guān)設(shè)備	1.能夠更換與調(diào)整冷卻器上的料位器 2.能夠調(diào)整冷卻器中撒料器的角度 3.能夠調(diào)整碎粒機軋輥間距 4.能夠更換分級篩篩網(wǎng)及清理跳球 5.能夠調(diào)整制粒機切刀與環(huán)模間隙 6.能夠正確更換膨化機.膨脹機出料模具	1.制粒系統(tǒng)諸設(shè)備的工作原理及基本結(jié)構(gòu) 2.制粒系統(tǒng)相關(guān)部分設(shè)備的工作狀態(tài)參數(shù)及調(diào)整方法
	（五）檢修打包設(shè)備	1.能夠調(diào)整打包秤夾袋裝置 2.能夠調(diào)整打包秤輸送裝置 3.能夠正確調(diào)校打包秤控制器并進行重量設(shè)定	1.打包設(shè)備的工作原理及基本結(jié)構(gòu) 2.打包設(shè)備的工作狀態(tài)參數(shù)及調(diào)整方法
	（六）檢修液體添加設(shè)備及其它設(shè)備	1.能夠更換或檢修液體添加設(shè)備粗.精過濾器的過濾網(wǎng) 2.能夠更換或檢修除塵器濾袋	1.過濾器的工作原理.結(jié)構(gòu)及故障排除方法 2.除塵設(shè)備的主要結(jié)構(gòu)及工作原理
三、維護與保養(yǎng)	（一）維護清理與輸送設(shè)備	能夠定期進行清理設(shè)備.輸送設(shè)備的維護與保養(yǎng)	1.常用潤滑油分類及使用知識 2.潤滑的一般知識 3.相關(guān)設(shè)備的潤滑工作原理 4.設(shè)備的清洗與防銹知識 5.軸承的種類.用途與維護保養(yǎng)要求
	（二）維護粉碎設(shè)備	能夠定期進行粉碎設(shè)備的維護與保養(yǎng)	粉碎機的維護與保養(yǎng)知識
	（三）維護配料混合設(shè)備	能夠定期進行配料混合系統(tǒng)諸設(shè)備的維護與保養(yǎng)	混合機的維護與保養(yǎng)知識
	（四）維護制粒機及相關(guān)設(shè)備	能夠定期進行制粒機及相關(guān)設(shè)備的維護與保養(yǎng)	制粒系統(tǒng)諸設(shè)備的維護與保養(yǎng)知識
	（五）維護打包設(shè)備	能夠定期進行打包設(shè)備的維護與保養(yǎng)	打包設(shè)備的維護與保養(yǎng)知識
	（六）維護液體添加設(shè)備及其它設(shè)備	能夠定期進行液體添加設(shè)備.除塵設(shè)備及其它設(shè)備的維護與保養(yǎng)	液體添加設(shè)備.除塵設(shè)備等的維護與保養(yǎng)知識

3.2中級

職業(yè)功能	工作內(nèi)容	技能要求	相關(guān)知識
一、工具儀表的使用維護	（一）使用維護常用工具	能夠正確使用電焊機與氣焊機等	電焊機.氣焊機等的使用與維護方法
	（二）使用維護儀器儀表	能夠正確使用維護內(nèi)徑千分尺.萬用表.歐姆表等儀器儀表	相關(guān)測量儀器.儀表的結(jié)構(gòu).性能及工作原理
二、檢修及調(diào)試	（一）檢修清理及輸送設(shè)備	1.能夠完成皮帶輸送機的定期（1年）大檢修 2.能夠診斷并排除螺旋輸送機故障 3.能夠更換或檢修提升機畚斗帶	1.皮帶輸送機檢修方案知識 2.相關(guān)設(shè)備的故障分析方法
	（二）檢修粉碎設(shè)備	1.能夠調(diào)整與更換或修理粉碎機易損件 2.能夠判斷粉碎機劇烈振動故障的發(fā)生原因，并加以排除 3.能夠正確測定粉碎機的電流.轉(zhuǎn)速.溫升.噪音等參數(shù)	1.粉碎機主要技術(shù)性能參數(shù) 2.粉碎機常見故障分析方法
	（三）檢修配料混合設(shè)備	1.能正確檢查.調(diào)整混合機的氣動控制系統(tǒng) 2.能正確診斷并排除稱斗閘門故障 3.能排除混合機常見故障	1.氣動控制系統(tǒng)的一般知識 2.配料混合設(shè)備常見故障分析方法
	（四）檢修制粒機及相關(guān)設(shè)備	1.能夠調(diào)整制粒機壓模.壓輥的間隙 2.能夠更換制粒機主要易損件 3.能夠診斷并排除制粒機各系統(tǒng)的潤滑故障	1.制粒機壓模.壓輥調(diào)整及更換知識 2.制粒系統(tǒng)的潤滑知識 3.飼料原料的組分特性
	（五）檢修打包設(shè)備	1.能診斷影響稱量精度的原因并在電工的監(jiān)護下排除故障 2.能診斷稱重控制顯示器不穩(wěn)定的原因并在電工的監(jiān)護下排除故障	打包設(shè)備常見故障分析與排除方法
	（六）檢修液體添加設(shè)備及其它設(shè)備	1.能診斷并排除噴液系統(tǒng)的故障 2.能正確診斷并排除除塵系統(tǒng)粉塵泄漏的故障 3.能夠診斷并排除除塵設(shè)備常見故障	液體添加系統(tǒng)常見故障分析與排除方法

3.3 高級

職業(yè)功能	工作內(nèi)容	技能要求	相關(guān)知識
一、工具儀表的使用	（一）使用維護常用工具	能熟練使用.維護和修理鉗工用基本工具及焊接工具	相關(guān)工具的維護修理知識
	（二）使用維護儀器儀表	能正確使用轉(zhuǎn)速表.聲級計.半導(dǎo)體點溫計.氣壓計.功率表等儀器儀表	相關(guān)測量儀器儀表的結(jié)構(gòu).性能及工作原理.維護方法
二、檢修及調(diào)試	（一）檢修清理及輸送設(shè)備	1.能正確安裝和調(diào)試初清篩.清理篩.磁選器等設(shè)備 2.能正確安裝和調(diào)試皮帶輸送機.刮板輸送機.螺旋輸送機.斗式提升機等設(shè)備 3.能正確安裝和調(diào)試氣力輸送及通風(fēng)除塵設(shè)備 4.能用粉塵儀正確測定車間內(nèi)粉塵濃度	1.清理設(shè)備.輸送設(shè)備.通風(fēng)設(shè)備等的主要技術(shù)參數(shù)及安裝調(diào)試要求 2.粉塵儀的使用方法與粉塵濃度測定方法
	（二）檢修粉碎設(shè)備	1.能正確安裝和調(diào)試各種粉碎機.能拆裝轉(zhuǎn)子部件 2.能正確判斷電機故障	1.各種粉碎機的主要技術(shù)參數(shù)及安裝調(diào)試要求 2.電機基本知識
	（三）檢修配料混合設(shè)備	1.能正確安裝和調(diào)試各種混合機 2.能分析氣動系統(tǒng)故障并能及時排除	1.混合機主要技術(shù)參數(shù)及安裝調(diào)試要求 2.混合機氣動系統(tǒng)結(jié)構(gòu).工作原理及故障分析方法
	（四）檢修制粒機及相關(guān)設(shè)備	1.能正確安裝和調(diào)試制粒設(shè)備 2.能正確判斷制粒機.膨化機.膨脹機.碎粒機.分級篩等設(shè)備常見故障原因，并能及時排除 3.能正確判斷冷卻器.顆粒穩(wěn)定器.烘干機等設(shè)備常見故障原因，并能及時排除	1.制粒系統(tǒng)設(shè)備的主要技術(shù)參數(shù)及安裝調(diào)試要求 2.蒸汽質(zhì)量控制知識 3.熱交換器的一般知識 4.制粒設(shè)備常見故障分析方法
	（五）檢修打包設(shè)備	1.能安裝.調(diào)試包裝秤 2.能安裝.調(diào)試縫包輸送機	包裝秤.縫包輸送機的主要技術(shù)參數(shù)及安裝調(diào)試要求
	（六）檢修液體添加設(shè)備及其它設(shè)備	能安裝.調(diào)試各種液體添加設(shè)備及除塵系統(tǒng)	1.液體添加設(shè)備的主要技術(shù)參數(shù)及安裝調(diào)試要求 2.泵.閥門.過濾器.流量計.噴嘴和PLC程序控制器等的基本知識
三、培訓(xùn)及管理	（一）培訓(xùn)與指導(dǎo)	1.能指導(dǎo)本職業(yè)初.中級維修工操作 2.能講授設(shè)備維修知識	初.中級工晉級培訓(xùn)要求
	（二）設(shè)備管理	能協(xié)助企業(yè)進行設(shè)備管理	設(shè)備管理基本知識

3.4技師

職業(yè)功能	工作內(nèi)容	技能要求	相關(guān)知識
一、檢修及調(diào)試	（一）修復(fù)飼料加工機械設(shè)備的關(guān)鍵零部件	1.能進行粉碎機關(guān)鍵零部件的修復(fù) 2.能進行混合機關(guān)鍵零部件的修復(fù) 3.能進行制粒機關(guān)鍵零部件的修復(fù) 4.能進行膨化機關(guān)鍵零部件的修復(fù) 5.能進行膨脹機關(guān)鍵零部件的修復(fù) 6.能進行冷卻器關(guān)鍵零部件的修復(fù) 7.能進行碎粒機關(guān)鍵零部件的修復(fù) 8.能進行分級篩關(guān)鍵零部件的修復(fù) 9.能進行干燥設(shè)備關(guān)鍵零部件的修復(fù) 10.能進行液體噴涂設(shè)備關(guān)鍵零部件的修復(fù)	1.機械加工工藝知識 2.熱處理知識 3.磨損磨擦知識 4.零件的修復(fù)工藝知識 5.氣動.液壓傳動知識
	（二）檢修電氣控制設(shè)備	1.能識讀飼料生產(chǎn)關(guān)鍵設(shè)備的典型電氣控制電路 2.能診斷與排除飼料加工機械關(guān)鍵設(shè)備電氣控制的故障	1.電氣制圖知識 2.國家標準的電氣元件圖形符號 3.電氣修理知識 4.三相異步電動機控制電路 5.飼料加工關(guān)鍵設(shè)備電氣控制原理 6.電器安全性能常識
	（二）檢修電氣控制設(shè)備	3.能夠診斷與排除飼料廠中央控制室電氣控制設(shè)備故障	飼料廠中央控制室電氣控制系統(tǒng)的結(jié)構(gòu).工作原理及常見故障分析知識
	（三）安裝與調(diào)試飼料廠生產(chǎn)設(shè)備	1.能指導(dǎo)飼料廠生產(chǎn)設(shè)備的安裝與調(diào)試工作 2.能進行飼料廠工藝.設(shè)備.擴容等技術(shù)改造工作 3.能推薦應(yīng)用新技術(shù).新工藝.新成果等	1.飼料加工工藝設(shè)計知識 2.飼料廠生產(chǎn)設(shè)備的安裝與調(diào)試知識 3.行業(yè)新動態(tài)知識
二、維護與保養(yǎng)	（一）制定飼料加工機械設(shè)備的大修方案	能制定關(guān)鍵設(shè)備的大修方案	1.設(shè)備管理知識 2.設(shè)備修理知識
	（二）維護電氣控制設(shè)備	1.能維護飼料加工機械電氣控制設(shè)備 2.能維護飼料廠中央控制設(shè)備	1.飼料加工機械電氣控制圖 2.飼料廠中央控制電氣控制圖 3.電氣維護知識
三、培訓(xùn)及管理	（一）培訓(xùn)與指導(dǎo)	1.能指導(dǎo)各級維修工操作 2.能講授飼料加工設(shè)備維修知識 3.能講授飼料廠及飼料加工設(shè)備的安全知識 4.能制定飼料廠及飼料加工設(shè)備的安全操作規(guī)程	1.行業(yè)技術(shù)發(fā)展動態(tài) 2.生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)的有關(guān)知識
	（二）技術(shù)管理	1.能制定飼料廠加工設(shè)備維修保養(yǎng)計劃 2.能夠編制作業(yè)指導(dǎo)書	1.飼料廠加工設(shè)備保養(yǎng)知識 2.作業(yè)指導(dǎo)書編制知識

4比重表
4.1理論知識

項  目			初級 (%)	中級 (%)	高級 (%)	技師 (%)
基本要求	職業(yè)道德		5	5	5	5
	基礎(chǔ)知識		20	20	15	5
相關(guān)知識	工具儀表的使用維護	使用維護常用工具	5	5	5	-
		使用維護儀表.儀器	5	5	5
	檢修及調(diào)試	檢修清理及輸送設(shè)備	15	15	5	-
		檢修粉碎設(shè)備	5	10	10	-
		檢修配料混合設(shè)備	5	15	10	-
		檢修制粒機及相關(guān)設(shè)備	5	15	20	-
		檢修打包設(shè)備	5	5	5	-
		檢修液體添加設(shè)備及其它設(shè)備	5	5	5	-
		修復(fù)飼料加工機械設(shè)備的關(guān)鍵零部件	-	-	-	20
		檢修電氣控制設(shè)備	-	-	-	15
		安裝與調(diào)試飼料廠生產(chǎn)設(shè)備	-	-	-	15
	維護與保養(yǎng)	維護清理與輸送設(shè)備	10	-	-	-
		維護粉碎設(shè)備	3
		維護配料混合設(shè)備	3	-	-
		維護制粒機及相關(guān)設(shè)備	3
		維護打包設(shè)備	3
		維護液體添加設(shè)備及其它設(shè)備	3
		制定飼料加工機械設(shè)備的大修方案				10
		維護電氣控制設(shè)備	-	-	-	10
	培訓(xùn)及管理	培訓(xùn)與指導(dǎo)	-	-	10	10
		設(shè)備管理	-	-	5
		技術(shù)管理				10
總 計			100	100	100	100

4.2 技能操作

項目			初級 (%)	中級 (%)	高級 (%)	技師 (%)
技能要求	工具儀表的使用維護	使用維護常用工具	5	5	5	-
		使用維護儀表.儀器	5	5	5
	檢修及調(diào)試	檢修清理及輸送設(shè)備	15	15	10	-
		檢修粉碎設(shè)備	10	15	15	-
		檢修配料混合設(shè)備	10	15	10	-
		檢修制粒機及相關(guān)設(shè)備	5	25	25	-
		檢修打包設(shè)備	5	10	10	-
		檢修液體添加設(shè)備及其它設(shè)備	5	10	10	-
		修復(fù)飼料加工機械設(shè)備的關(guān)鍵零部件	-	-	-	20
		檢修電氣控制設(shè)備	-	-	-	20
		安裝與調(diào)試飼料廠生產(chǎn)設(shè)備	-	-	-	20
	維護與保養(yǎng)	維護清理與輸送設(shè)備	5	-	-	-
		維護粉碎設(shè)備	5
		維護配料混合設(shè)備	10	-	-	-
		維護制粒機及相關(guān)設(shè)備	10
		維護打包設(shè)備	5
		維護液體添加設(shè)備及其它設(shè)備	5
		制定飼料加工機械設(shè)備的大修方案				10
		維護電氣控制設(shè)備	-	-	-	15
	培訓(xùn)及管理	培訓(xùn)與指導(dǎo)	-	-	5	10
		設(shè)備管理	-	-	5
		技術(shù)管理				5
總 計			100	100	100	100