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豬肉價(jià)格跌破警戒線 賣一頭豬只賺10塊錢

農(nóng)業(yè)人才網(wǎng)】 昨天是青島市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)食品安全開放日,記者到萊西市萬福集團(tuán)探訪生豬安全屠宰全過程時(shí)了解到,截至目前,島城豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,已經(jīng)連續(xù)4周跌破6:1的 “豬糧警戒線”,對(duì)此,市商務(wù)局蔬菜辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們將與島城肉企召開肉價(jià)協(xié)調(diào)會(huì)議,如果豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,將啟動(dòng)政府生豬收儲(chǔ),以保障青島市豬肉供給穩(wěn)定。

    “雖然說現(xiàn)在豬肉價(jià)格已經(jīng)跌到近年來的最低點(diǎn),但我們認(rèn)為這是價(jià)格谷底,很快將迎來豬肉價(jià)格的反彈。”萬福集團(tuán)屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人田柏興昨向記者介紹說,目前青島市郊區(qū)生豬收購價(jià)格已有小幅回漲,平均每公斤生豬收購價(jià)在14.4元至14.6元之間,“隨著七八月份市場(chǎng)對(duì)豬肉需求量的增加,肉價(jià)有望回漲。”田柏興表示。

    盡管肉價(jià)下降給市民帶來短期實(shí)惠,但在市場(chǎng)人士看來,其中存在著巨大的供求隱患!叭绻湃稳鈨r(jià)繼續(xù)這樣跌下去,肯定會(huì)挫傷島城養(yǎng)豬戶的補(bǔ)欄積極性,那么青島的肉價(jià)將迎來報(bào)復(fù)性反彈,市民會(huì)承受更大的消費(fèi)壓力!笔猩虅(wù)局蔬菜辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前島城肉價(jià)已經(jīng)連續(xù)4周跌破6:1的豬糧比警戒線,養(yǎng)豬戶正面臨著巨大的經(jīng)營壓力,如果豬肉價(jià)格繼續(xù)下降,青島市將適時(shí)啟動(dòng)生豬儲(chǔ)備計(jì)劃!澳壳埃覀冋c各肉企和養(yǎng)殖場(chǎng)召開肉價(jià)協(xié)調(diào)會(huì),以確定下一步的調(diào)控措施!

    “我現(xiàn)在賣一頭豬只賺10塊錢!弊蛱,萊西市馬連莊鎮(zhèn)崔格莊村養(yǎng)豬戶王泉友告訴記者,去年這個(gè)時(shí)候,生豬收購價(jià)格還在每公斤17.5元左右,當(dāng)時(shí)他賣一頭100公斤的豬能賺500多塊錢,沒想到生豬收購價(jià)今年跌到14塊多了,加上人工成本的增加,現(xiàn)在他賣一頭豬頂多賺10來塊錢,“照這樣下去,今年秋天我肯定會(huì)減少補(bǔ)欄量的!蓖跞颜f。對(duì)此,田柏興表示,目前肉價(jià)下降一方面是時(shí)值需求淡季,另外就是去年肉價(jià)躥高導(dǎo)致今年生豬存欄量增加,現(xiàn)在差不多已經(jīng)降到底了,估計(jì)七八月份肉價(jià)就能止跌回漲。
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