都市農(nóng)業(yè)是指處在城市化及周邊地區(qū), 充分利用大城市提供的科技成果及現(xiàn)代化設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn),并緊密服務(wù)于城市的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè), 是都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展到較高水平時(shí), 農(nóng)村與城市、農(nóng)業(yè)與非農(nóng)業(yè)進(jìn)一步融合過程中的一種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè) 。 隨著社會(huì)的發(fā)展,都市農(nóng)業(yè)在人們經(jīng)濟(jì)生活中占據(jù)越來越重要的地位。

 一、都市農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　1 發(fā)達(dá)國(guó)家的都市農(nóng)業(yè) 發(fā)達(dá)國(guó)家的都市農(nóng)業(yè), 無論是理論還是實(shí)踐都比較成熟, 類型多樣、功能齊全, 并具有良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。美國(guó)、日本、新加坡等是較早發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的國(guó)家。美國(guó)的都市農(nóng)業(yè)模式主要是經(jīng)濟(jì)功能型, 其創(chuàng)造的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值占全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總價(jià)值的1/ 3 以上。日本的都市農(nóng)業(yè)模式主要是兼顧生態(tài)和經(jīng)濟(jì)功能, 有都市觀光、休閑、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)等。而新加坡的都市農(nóng)業(yè)是最典型的都市農(nóng)業(yè), 其形式主要有農(nóng)業(yè)科技園、農(nóng)業(yè)生物科技園和海水養(yǎng)殖場(chǎng)等, 目的是為了提高農(nóng)產(chǎn)品的自給。

　　2 發(fā)展中國(guó)家的都市農(nóng)業(yè) 在發(fā)展中國(guó)家, 都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展也很迅速。在非洲, 20 世紀(jì)80 年代從事都市農(nóng)業(yè)的人口占城市總?cè)丝诘?0% - 25% , 到90 年代達(dá)到70%。在亞洲, 90 年代從事都市農(nóng)業(yè)的人口占60%  。發(fā)展中國(guó)家發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的目的主要是解決就業(yè)、增加農(nóng)產(chǎn)品自給, 增加收入, 同時(shí)提供休閑、觀光。

　　3 我國(guó)的都市農(nóng)業(yè) 我國(guó)都市農(nóng)業(yè)始于20 世紀(jì)90 年代, 最早是在北京、上海等一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市�，F(xiàn)在, 南京、杭州、武漢、成都、天津、西安等地也展開了都市農(nóng)業(yè)的相關(guān)實(shí)踐。我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式主要有設(shè)施農(nóng)業(yè)、種苗業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等。都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展一方面在一定程度上解決了部分居民的就業(yè),另一方面也在一定程度上促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高了居民的生活質(zhì)量。

 二、都市農(nóng)業(yè)對(duì)人才的需求及現(xiàn)有培養(yǎng)模式存在的問題

　　雖然都市農(nóng)業(yè)在我國(guó)早期得到迅速發(fā)展, 但是隨著時(shí)間的推進(jìn), 它的發(fā)展速度越來越慢, 早期發(fā)展起來的都市農(nóng)業(yè)也遇到了發(fā)展的瓶頸, 其效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期。造成這種現(xiàn)象的原因, 一是因?yàn)槲覈?guó)的都市農(nóng)業(yè)大都是盲從, 盲目借鑒、學(xué)習(xí)和引進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家的都市農(nóng)業(yè)形式、經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備, 沒有與我國(guó)國(guó)情相結(jié)合; 二是由于我國(guó)都市農(nóng)業(yè)人才匱乏。都市農(nóng)業(yè)是一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)系統(tǒng), 內(nèi)涵相當(dāng)豐富, 從業(yè)者除了具有較扎實(shí)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)外, 還要有都市農(nóng)業(yè)相關(guān)知識(shí)與較強(qiáng)的實(shí)踐能力。都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段先進(jìn), 以園藝化、設(shè)施化、工廠化生產(chǎn)為主,這就需要農(nóng)業(yè)高新技術(shù)人才、農(nóng)業(yè)技術(shù)管理人才、農(nóng)業(yè)營(yíng)銷型和外向型外資外技人才等。而我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的從業(yè)者大都半路出家, 沒有專門的都市農(nóng)業(yè)知識(shí), 對(duì)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展缺乏前瞻性和創(chuàng)新性, 從而限制了都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。要從根本上解決這個(gè)問題, 必須培養(yǎng)擅長(zhǎng)都市農(nóng)業(yè)的專門人才。然而, 目前我國(guó)高等教育大都沿襲了前蘇聯(lián)的模式, 即以培養(yǎng)“高級(jí)專門人才”為目標(biāo)。學(xué)生一入學(xué)就固定在某一學(xué)科、某一專業(yè), 強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)專業(yè)課程, 對(duì)相鄰學(xué)科專業(yè)知識(shí)知之甚少。如農(nóng)學(xué)的學(xué)生主要懂得大田作物的產(chǎn)中知識(shí), 對(duì)產(chǎn)前產(chǎn)后、園藝作物、養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)知識(shí)缺乏。而園藝專業(yè)的學(xué)生只知園藝作物的產(chǎn)中知識(shí), 同樣對(duì)產(chǎn)前、產(chǎn)后、農(nóng)學(xué)、養(yǎng)殖、經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)缺乏。按照這種“專門化”培養(yǎng)出來的學(xué)生專業(yè)知識(shí)面狹窄, 適應(yīng)能力不強(qiáng), 不能適應(yīng)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。因此, 為順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展, 必須對(duì)現(xiàn)有的專業(yè)體系或課程體系進(jìn)行改革。

 

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