(一)溫度的影響 豬自身調(diào)節(jié)溫度的能力特別差。它們只有極少的汗腺可以在熱天進(jìn)行調(diào)節(jié),也只有極少的毛發(fā)抵御冬節(jié)的寒冷。因此,豬舍必須具有良好的隔熱保溫效果,并且得用通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)控。溫度要保持在始中的范圍,以使豬感到舒適,生產(chǎn)性能保持在最好的狀態(tài)。在此溫度之上或之下,豬將產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),飼料效率下降。
當(dāng)溫度在20-28℃之間,豬舍內(nèi)的溫度每下降1度生長(zhǎng)育肥豬每天需要增加能量209.2千焦。在12-20℃,每降低1度,每天需要增加能量418.4千焦以上。這意味著每降低每頭豬每天將要多消耗15-33克的飼料。如果一個(gè)豬舍內(nèi)裝滿了豬,隨著時(shí)間的推移,消耗的飼料量將是相當(dāng)可觀的。
氣溫是熱損失率的主要影響因素,其他環(huán)境因素和豬自身的特性對(duì)豬的熱舒適感覺都起著明顯作用。
下列因素可以增加熱的損失:
1.空氣移動(dòng);
2.潮濕和臟的地面;
3.隔熱保溫性能不好;
4.采食了大量的涼的液體。
下列因素可以減少熱損失:
1.提供墊草;
2.增加豬的密度;
3.皮下脂肪;
4.輻射熱;
5.可以調(diào)節(jié)或阻止空氣流動(dòng)的固定分區(qū)。
監(jiān)測(cè)豬在一定溫度范圍內(nèi)的反應(yīng),以確定它們是否感到舒適。
。ǘ⿹頂D的因素 生長(zhǎng)豬的過(guò)度擁擠會(huì)明顯地?fù)p害豬的生產(chǎn)性能。生長(zhǎng)豬的采食量、增重率和飼料效率。將依據(jù)擁擠的嚴(yán)重程度和擁擠的環(huán)境條件而有程度不同的降低。
。ㄈ┴i群數(shù)量的影響 實(shí)驗(yàn)證明:在舍飼的條件下,豬群密度較小的豬舍豬的生產(chǎn)性能有明顯的提高,而且咬尾和爭(zhēng)斗的現(xiàn)象也大大減少。
(四)良好管理的影響 在現(xiàn)代高密度生產(chǎn)中,人和豬之間有了相當(dāng)多的機(jī)會(huì)相互接近。這些相互之間的接近導(dǎo)致了人和豬之間的正在建立的、并且需要關(guān)心和處理的復(fù)雜社會(huì)關(guān)系。在商品豬場(chǎng)的觀察顯示,在人與動(dòng)物之間的親密程度的范圍,不愿意接近人們,長(zhǎng)期處在應(yīng)激狀態(tài)。
善待豬有所回報(bào)。在澳大利亞的研究發(fā)現(xiàn),畜牧工作人員處理豬的方式對(duì)豬表現(xiàn)出的恐懼程度有明顯的影響。厭惡或粗暴地對(duì)待(拍擊、腳踢或沖擊)會(huì)影響豬的行為和生產(chǎn)力。當(dāng)豬遭遇了粗暴的對(duì)待,它們對(duì)人們的恐懼就增加了。其結(jié)果是仔豬的生長(zhǎng)率下降。
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